참치김치찌개 끓여서 점심먹고 반쯤 남아
데워서 보관하려고 약불에 뒀는데 깜빡-_-
다행히 타기 직전에 국물만 다 쫄고 구제했어요.
여기서 질문..
물 더 넣고 끓이면 찌개로 다시 복구가능한가요?
지금 당장 복구할까요, 아니면 먹기 직전에 물 부을까요?
요리 잘 모르는 초짜라 질문이 너무 허접해도
양해 부탁드려요ㅜㅜ
참치김치찌개 끓여서 점심먹고 반쯤 남아
데워서 보관하려고 약불에 뒀는데 깜빡-_-
다행히 타기 직전에 국물만 다 쫄고 구제했어요.
여기서 질문..
물 더 넣고 끓이면 찌개로 다시 복구가능한가요?
지금 당장 복구할까요, 아니면 먹기 직전에 물 부을까요?
요리 잘 모르는 초짜라 질문이 너무 허접해도
양해 부탁드려요ㅜㅜ
물 추가 끓여요
일단 식혀서 냉장보관 하시고
드실 때 물 좀 추가해서 끓이고
간이 부족하면 액젓 조금
넣어서 간을 맞추어 드세요
짜글이 만들어서 밥 비벼먹어요 ㅎㅎ
쫄면서 간이 엄청 짜게 되서리 그냥은 못 먹을 거 같은데 지금 물 붓고 조금만 더 끓여보겠어요ㅜㅜ
그거 더 맛있어요
저라면 얼른 두부 썰어 두부김치처럼 먹겠어요
끓인물 추가하세요.