냉장고에서 36시간불린 압맥으로
압력솥에 보리밥하기.
추가 흔들린 후 바로 약불로 줄이나요?
약불로 몇분 하나요?
보리쌀은 한컵인데 불어나서 두컵 같네요.
냉장고에서 36시간불린 압맥으로
압력솥에 보리밥하기.
추가 흔들린 후 바로 약불로 줄이나요?
약불로 몇분 하나요?
보리쌀은 한컵인데 불어나서 두컵 같네요.
꽁보리밥 먹고 싶네요.
압맥이면 쌀밥 할 때랑 똑같이 해도 괜찮을 것 같습니다.
긍까 몇분인지...
저 압력솥에 밥 처음 해봐요^^
수육은 추가 흔들려도 10분정도 놔두잖아요.
밥은 그러면 안될 것 같아서 불 줄였는데 이상태로 얼마나 더 놔둬야할지 모르겠어요.
지금 10분 넘었는데 탄내가 나는 것 같기도 하고 ㅠㅠ
추 올라오자마자 약약불로 줄여서 7~8분. 추가 천천히 다 내려가고 나면 뚜껑열어요
밥 다 탔겠네요
잡곡이든 쌀이든 불린 거는
추돌기 시작하면 중불에 2분 두고 바로 불 꺼요
불 끈 다음에도 서서히 뜸이 들고
추가 조용해지면 뚜껑 열고요
밥은 일단 안 타고 잘 익었어요.
근데 물이 너무 많았는지 물에 만 보리밥 같네요 ㅎㅎ
감사합니다!
저는
백미밥은 추 흔들리고 약불 줄이고 5분
현미, 보리밥은 7분 합니다