어떻게 해야 맛있을까요 ㅜㅜ
부탁 좀 드려요
어떻게 해야 맛있을까요 ㅜㅜ
부탁 좀 드려요
좀 적다싶게 간장 넣으시고
마늘 설탕약간 고춧가루 참기름 넣고 조물조물.
전 기본적인 양념인 깨, 마늘, 참기름, 고춧가루, 간장만 넣어요. 간장은 집에서 담근 간장이에요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&num=193547&page=1&searchType=search...
카톡에 이거 맛있어요
식초 쫌 넣으면 상큼해요.
6개만 넣으면맛있어요
액젓(한스푼) 파 마늘 고춧가루 참기름(들기름) 깨소금
간단히는 시판 양파절임 간장에 고춧가루 정도먼 추가
중용한건 먹기 직전에 무쳐야 합니다
간장 식초 마늘 소금 등
이런것때문에 금방 숨죽어요.
혹시 양이 많으면
접시에 올릴만큼씩 바로바로 무쳐야 해요
중요한건 먹기 직전에 무쳐야 합니다
간장 식초 마늘 소금 등
이런 것때문에 금방 숨죽는 정도를 떠나서 흐물흐물 할 수 있어요
혹시 양이 많으면
한 접시씩 올릴만큼씩 바로바로 무쳐셔 식탁에 올려야 해요
상추무침 맛있겠어요
어릴적엔 상추 겉절이 정말 맛있었는데 요즘은 무쳐놓으면 무치면서도 숨이 죽어요.
옛날처럼 두꺼운 포기 상추가 잘 없네요.
그런게 겉절이로 맛있는데 말예요
엄마가 상추 무칠 때 보니까
정말 들어가는 건 기본 양념인데
양념 묻으라고 상추 줄기를 몇 가닥 집어서
위아래 위치 바꿔가며 이파리 부분에 양념을 칠하다 마는 것 같던데
상추겉절이를 다 좋아한 반찬이었네요.
방금 먹었던거 참소스 , 들기름, 깨소금 조무조물 맛있게 먹었어요;;
고기집에서 끼워주는 참소스
마트에서 팔던데 그 참소스에 고추가루 참기름 깨소금 간장 약간 추가요