82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김치찜 맛있게 하기

... 조회수 : 2,230
작성일 : 2025-08-12 07:05:57

김치찜이 옛날부터 뭔가 맛이 별로였거든요, 

 

그런데 삼겹살 보쌈용에 맛소금을 뿌리고 전라도식 김치 푹익혀서 넣고 참치액 조금 넣고 압력밥솥에 끓였다가 나중에 물 많으면 계속 끓였더니 맛있게 잘 됐어요. 

 

삼겹살은 국산 아니어도 되구요. 전에도 참치액은 넣었었으니까 차이점은 고기에 맛소금 뿌린 것밖에 없는 듯. 

 

조미료의 위력을 실감함.

 

파고 마늘이고 청양고추고 양파고 아무것도 안 넣었어요. 정말 간단해요.

IP : 222.112.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 더간단
    '25.8.12 7:51 AM (211.196.xxx.152)

    쌈장 한스픈 넣으면 땡인 저의 김치찜 ...코박고 먹어요 ㅎㅎㅎ

  • 2. ...
    '25.8.12 8:11 AM (222.112.xxx.89)

    쌈장도 맛있군요

  • 3. ㄴㅁㅋㄷ
    '25.8.12 8:40 AM (1.236.xxx.22)

    전 맛있는 전라도김치랑 고기도 앞다리살 두가지만 넣고 푹 끓이다 상에 올리기전 간마늘 듬뿍 올리면 끝~
    간단하쥬~^^

  • 4. ...
    '25.8.12 8:46 AM (222.112.xxx.89)

    전라도식 김치도 포인트인가봐요^^

  • 5. ..
    '25.8.12 9:32 AM (180.230.xxx.62)

    고기는 앞다리살만
    그리고 김치국물을 많이 넣어요.
    김치찜은 김치가 맛나면 거의 맛있어요.

  • 6. ....
    '25.8.12 9:45 AM (112.216.xxx.18)

    전라도식 아니라도 푹 익은 김치에 삼겹살 여기에 약간의 조미료 넣으면 끝.
    그리고 참치액도 조미료인데 ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741181 연어를 얼렸다 구워도 괜찮을까요? 10 베베 2025/08/12 1,113
1741180 '차량서 다리 꼬고 대기하는 김건희' [TF포착] 24 오늘 아침 2025/08/12 17,791
1741179 윤썩렬이 일본이 변호해줘요? 4 이뻐 2025/08/12 1,441
1741178 디즈니에서 볼 거 추천해주세요. 11 마지막휴가 2025/08/12 1,618
1741177 장염 끝나가는데, 다시 설사하면? 7 -- 2025/08/12 1,090
1741176 홍어탕 요리법 좀 알려주세요 3 요리꽝 2025/08/12 721
1741175 성과가 안 나와서 일하기 싫어요 2 2025/08/12 1,299
1741174 자궁적출 하신 분들~ 5 ㅇㅇ 2025/08/12 2,388
1741173 쌀이 없고 밥만 있는데 전복내장 5 전복 2025/08/12 1,082
1741172 코스트코 현대카드 단종되서, 새 현대카드 추천 부탁드립니다 7 카드 2025/08/12 2,624
1741171 여사여사여사 이렇게 깍듯한 이유가? 8 ㅡㅡㅡ 2025/08/12 2,722
1741170 구속여부 결과 언제쯤 나올까요 5 nn 2025/08/12 1,655
1741169 중년여성 건강관리 유튜브인데 설명이 좋아요 내용좋네요 2025/08/12 1,240
1741168 서울구치소로 가야하는데 ..라고 아쉬워하네요 3 구속 2025/08/12 3,470
1741167 불리려 하는데..(급) 1 찹쌀 2025/08/12 1,264
1741166 강아지 맥박 1 강아지 2025/08/12 750
1741165 펌)어질리티 대회 박살낸 믹스견 29 ... 2025/08/12 4,491
1741164 유통기한 3년 지난 소금 먹어도 상관없겠죠? 5 ㅜㅜ 2025/08/12 2,045
1741163 가전제품 구독요 2 현소 2025/08/12 1,128
1741162 지금 속초 양양쪽 관광객으로 많이 붐비나요? 2 유니스 2025/08/12 1,790
1741161 실질심사 받으로 오는 거니 2 눈깔아ㅈㄴ아.. 2025/08/12 2,082
1741160 수강신청과 피씨방 8 ;;;; 2025/08/12 1,274
1741159 정신없이 하루하루가 가요..... 7 바쁨 2025/08/12 2,300
1741158 우연일까요 6 ㅇㅇ 2025/08/12 2,097
1741157 계엄 녹방수괴.윤석열 2 이뻐 2025/08/12 1,214