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압력솥에 돼지등뼈로 넣고

Mchjnk 조회수 : 1,700
작성일 : 2025-08-04 20:45:14

돼지등뼈로 감자탕을 했는데요

고기가 훌훌 떨어져야 하는데 뼈에 붙어서 힘들게

먹었어요

압력솥으로 안해서 그런가해서

다시 압력솥에 넣고 해보고 싶은데

괜찮을까요

IP : 175.114.xxx.23
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 희망
    '25.8.4 9:04 PM (39.118.xxx.55)

    압력솥으로 세 번 하니 고기가 잘 발라졌어요.
    두 번도 살이 안떨어져요.

  • 2. 추돌고
    '25.8.4 9:08 PM (58.29.xxx.96)

    7~8분
    약불기준

  • 3. 이미
    '25.8.4 9:09 PM (112.146.xxx.207)

    이미 익힌 거면 그냥 물 더 붓고 오래오래오래 더 끓이기만 해도 고기는 뼈에서 잘 분리돼요.
    오래오래오래 더 끓여 보세요.

  • 4. 맛은
    '25.8.4 9:20 PM (61.73.xxx.75)

    일반솥에 오래 끓이는 게 더 맛있더라구요

  • 5. ㄹㅌ
    '25.8.4 9:28 PM (175.114.xxx.23)

    댓글 감사합니다

  • 6. ...
    '25.8.4 9:48 PM (39.125.xxx.94)

    감자탕은 일단 뼈가 많아서
    압력솥으로 하기엔 부족하지 않나요?

    일반 들통 26센티 솥에 오래 삶으면 부드럽게 삶아져요

    단 창문 열고 요리할 수 있는
    봄가을에만 해먹어요

  • 7. 압력솥감자탕
    '25.8.4 10:07 PM (1.240.xxx.179)

    1차: 압력솥으로 추 돌아가면 끔
    2차: 추 돌아가면 약불로 20분 (감자 넣음)
    3차: 뚜껑 살짝 걸쳐두고 20분~30분(당근 , 밤 등 야채 넣음)

  • 8. ...
    '25.8.4 11:38 PM (220.86.xxx.235)

    윗님
    감자탕에 밤 넣나요 ㅎㅎ

  • 9. ㅌㅂㅇ
    '25.8.5 1:36 AM (182.215.xxx.32)

    웬3차요 ㄷㄷㄷ
    돼지등뼈 입력넣어 푹 삶아 준 다음에 뚜껑 열고 나머지 재료들 넣어서 끓이면 되는데...

  • 10. 압력솥감자탕
    '25.8.6 4:29 PM (1.240.xxx.179)

    개인적인 입맛인데
    밤 좋아해서 더 맛있어요.
    3차에서는 (갈비찜 버젼) 졸이듯하면 야채도 완전 맛있어용^^

    압력솥만으로도 충분하지만 감자탕도 정성이 필요하죠 ㅋ

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