82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭강정 튀김옷 비법이 있나요?

123123 조회수 : 661
작성일 : 2025-08-02 07:38:13

집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요

닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?

IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)

    탄산수를 물로 씁니다

  • 2. 123123
    '25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)

    와ㅡ 감사드립니다
    탄산수 반죽 해보겠습니다

  • 3. 물기없이
    '25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)

    비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭

  • 4. ....
    '25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)

    고구마전분

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1742097 너무 더우니까 집에서 나가기 무섭네요 8 ㅇㅇ 2025/08/02 3,002
1742096 혼자 일하려니 너무 지치고 5 진심 2025/08/02 1,783
1742095 20세 유학생 고연수 씨, 뉴욕 이민법원 출석 후 법정 나서는 .. 12 light7.. 2025/08/02 23,472
1742094 전직대통령이었던 자.의 예우는 거둬들어야. 6 부끄러워 2025/08/02 1,209
1742093 이거 이해 되세요 5 오빠 2025/08/02 1,360
1742092 '토트넘과 결별발표’ 손흥민, 차기 행선지 LA FC ‘유력’ 22 ... 2025/08/02 5,160
1742091 관세협정 이해가..안되는게 60 .... 2025/08/02 3,615
1742090 수영장 갈말?! 5 hj 2025/08/02 1,342
1742089 넷플에서 바이러스가 추천에 뜨길래 봤어요 15 영화 2025/08/02 3,119
1742088 요거트 냉동실에 얼려도 될까요? 4 미미 2025/08/02 1,225
1742087 전 빵보다 김밥이 더 살찌는거같아요 13 .. 2025/08/02 4,471
1742086 치과에서 사기 당했습니다 134 ㅇㅇ 2025/08/02 21,823
1742085 다이소 화장품스프레이 용기 괜찮은가요 1 ... 2025/08/02 1,064
1742084 조국사면) 조국은 대단하고 조민은 더 대단하네요 35 .. 2025/08/02 4,833
1742083 30,40년된 아파트는 어떻게 될까요? 12 ... 2025/08/02 4,123
1742082 냉장고 냄새 확실히 잡는법 있나요? 10 Gigi 2025/08/02 1,606
1742081 늦은 나이에 공부중인데요....ㅜ 12 공부 2025/08/02 3,269
1742080 여기 강동인데 비와요 11 ㅇㅇ 2025/08/02 3,303
1742079 요맘때 아이스크림을 10개나 질렀어요;; 14 정신차리니 2025/08/02 2,927
1742078 어제 자게에서 온누리 수산시장 행사 보고 오늘갔다왔는데요 4 대박이다 2025/08/02 1,630
1742077 비행기좌석 미리 지정? 18 ... 2025/08/02 3,263
1742076 챗지피티에 아이험담한걸 아이가 봤어요 36 ... 2025/08/02 6,443
1742075 폰 새로 바꿨는데 모바일 신분증 동사무소가서 다시발급? 2 .. 2025/08/02 1,167
1742074 남자대학생 사촌 결혼식 복장 7 Zzz 2025/08/02 1,014
1742073 냉장고 야채칸 정리하고 휴식타임 4 소소한 행복.. 2025/08/02 987
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >> 이전 자유게시판
게시판 검색