집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 868
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1739026 | 키친핏 쓰시는분들 냉동실 용량 괜찮으신가요 12 | 녹는다 | 2025/08/02 | 2,625 |
| 1739025 | 스포 주의)트리거 1화 궁금증 3 | ᆢ | 2025/08/02 | 1,893 |
| 1739024 | 홈플에서 9990원짜리 서리태 두봉지 사서 6 | ... | 2025/08/02 | 4,150 |
| 1739023 | 배달 오토바이 엄청 다니네요 5 | ... | 2025/08/02 | 2,935 |
| 1739022 | 쿠팡 은박지 어디 사용하세요? 4 | 이쁜딸 | 2025/08/02 | 1,825 |
| 1739021 | 에어컨 잘사는법 공유해요. 4 | 여름 | 2025/08/02 | 1,718 |
| 1739020 | 정용진 인별에 멸공 삭제했네요 12 | ㅋㅋ | 2025/08/02 | 5,344 |
| 1739019 | 여자들이 결혼을 하고 싶으면 눈을 낮추어라 동의하시나요? 30 | ........ | 2025/08/02 | 4,092 |
| 1739018 | 소비쿠폰 대리신청 서류가 필요해서 요양원에 4 | 엄마대리 | 2025/08/02 | 1,521 |
| 1739017 | 정청래가 울어요 49 | 당대표 | 2025/08/02 | 18,990 |
| 1739016 | 평생 날씬 건강하게 사는 음식 습관 17 | 생각해보니 | 2025/08/02 | 8,168 |
| 1739015 | 냉장고 왔어요. 이사못하겠어요. 11 | ... | 2025/08/02 | 4,413 |
| 1739014 | 이별의 부산정거장 노래를 웃으며 부르네 1 | 지금 티조 .. | 2025/08/02 | 1,345 |
| 1739013 | 민주당 당대포가 당대표되었어요 13 | 추카추카 | 2025/08/02 | 3,665 |
| 1739012 | “뒷다리 묶어 강제 교배” 강화 번식장서 300마리 구조 [개s.. 11 | 사지맙시다 | 2025/08/02 | 6,005 |
| 1739011 | 청소 방법을 알려주세요 8 | 바닥청소 | 2025/08/02 | 2,165 |
| 1739010 | 헬스장 다니시는 분들 질문 있어요 6 | 운동 | 2025/08/02 | 2,071 |
| 1739009 | 개성공단에서 만든 아동한복 참좋았는데 9 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 1,598 |
| 1739008 | 소고기 척아이롤도 잘 손질하면 맛날까요? 4 | 소고기 | 2025/08/02 | 1,179 |
| 1739007 | 민주당 당대표 선거 발표합니다. 16 | ... | 2025/08/02 | 2,539 |
| 1739006 | 수서역에서 SRT 타러 가는 길에 샌드위치 파나요 1 | 점심 | 2025/08/02 | 1,436 |
| 1739005 | 짜증내는 의사 35 | Oo | 2025/08/02 | 6,981 |
| 1739004 | 정말 쌍커풀이 자연적으로 생겼어요. 5 | .. | 2025/08/02 | 2,487 |
| 1739003 | 남편돈으로 예적금주식펀드 다 해도 됩니다! 증여x 8 | 아이고 | 2025/08/02 | 3,574 |
| 1739002 | 나이들면 무슨 재미로 사나요 18 | 궁금 | 2025/08/02 | 5,916 |