82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

닭강정 튀김옷 비법이 있나요?

123123 조회수 : 866
작성일 : 2025-08-02 07:38:13

집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요

닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?

IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)

    탄산수를 물로 씁니다

  • 2. 123123
    '25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)

    와ㅡ 감사드립니다
    탄산수 반죽 해보겠습니다

  • 3. 물기없이
    '25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)

    비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭

  • 4. ....
    '25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)

    고구마전분

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739078 에어컨이 없었다면 어땠을지... 4 orca 2025/08/02 2,493
1739077 아파트 보유세도 상향하라!!! 14 … 2025/08/02 3,004
1739076 아들 만나러 가면서 반찬 만들었어요 5 덥네요 2025/08/02 3,870
1739075 아기 하니 3 독수리오형제.. 2025/08/02 1,963
1739074 오일 넣는 유리병 추천 좀 해주세요 6 오일 2025/08/02 1,441
1739073 옛날엔 아가들 겨드랑이에 베이비 파우더 발라줬잖아요 23 요즘은? 2025/08/02 10,889
1739072 냉장고 소비효율등급 3등급 7 냉장고 2025/08/02 1,715
1739071 분당 서울대 병원근처 맛집 추천해주세요~ 8 ㅈㄱ 2025/08/02 1,726
1739070 가스렌지 등 찌든때 싹 벗기는 액 같은거 소개 좀 해주세요 22 청청 2025/08/02 4,315
1739069 '골든', 英 1위…오피셜차트 "K팝으론 싸이 이후 1.. 6 ... 2025/08/02 4,549
1739068 콩국수 먹었어요 5 국수 2025/08/02 2,384
1739067 결혼식에 원장님을 부모로 모시는 것 9 여름 2025/08/02 3,547
1739066 이중지퍼백 vs 밀폐용기 어떤 게 더 밀폐가 잘 되나요 2 밀폐 2025/08/02 1,392
1739065 치과 뼈이식, 가루뼈 쓰기 11 하나 2025/08/02 3,044
1739064 전인권 지금도 목소리 짱짱하네요 9 ㅇ 2025/08/02 2,425
1739063 군산 횟집 잘 다녀왔습니다 18 ᆢᆢ 2025/08/02 4,218
1739062 오래전 ‘종로서적 위치가 지금 ymca건물 건너편인가요? 17 00 2025/08/02 2,231
1739061 김건희 구속 특별 재판부 설치 서울 집회 2 촛불행동펌 2025/08/02 2,237
1739060 계란하고 토마토 같이 삶기 ㅠ 13 금 2025/08/02 4,361
1739059 여린 남자아이들 다 잘 살아나가죠...??? 4 아아 2025/08/02 2,067
1739058 지금 비 펑펑 오는 곳 없을까요? 6 .. 2025/08/02 2,726
1739057 개인 병원, 요양병원 근무 다 이런가요? 9 .. 2025/08/02 4,102
1739056 국힘의당 당대표 추천 9 ㄱㄴ 2025/08/02 1,832
1739055 내일 수도권 물폭탄 예보 4 ........ 2025/08/02 16,914
1739054 정청래 대표님~ 진짜 제 스타일이시네요 25 .. 2025/08/02 5,489
< 1421 1422 1423 1424 1425 1426 1427 1428 1429 1430 >> 이전 자유게시판
게시판 검색