집에서 만들어 봤는데, 녹말 전분에다 얼음물 써도 바삭바삭이 아니라 뻣뻣하고 '질긴' 튀김옷이 나와서요
닭강정 특유의 단단하고 바삭한 튀김옷을 얻으려면 어찌 해야 하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭강정 튀김옷 비법이 있나요?
123123 조회수 : 865
작성일 : 2025-08-02 07:38:13
IP : 116.32.xxx.226
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.8.2 9:16 AM (218.147.xxx.4)탄산수를 물로 씁니다
2. 123123
'25.8.2 9:35 AM (39.118.xxx.155)와ㅡ 감사드립니다
탄산수 반죽 해보겠습니다3. 물기없이
'25.8.2 11:49 AM (218.50.xxx.164)비닐봉지에 전분 넣고 닭 잘라넣고 흔들어 삼십분 두면 전분이 눅눅하게 옷처럼 묻어있어요.고걸 튀기면 바삭바삭
4. ....
'25.8.2 1:19 PM (112.157.xxx.245)고구마전분
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1738959 | 닌자쵸퍼 좋네요~~~ 19 | ... | 2025/08/02 | 3,727 |
| 1738958 | 집에서 치킨 배달해서 먹어보란 소리도 없이... 29 | 요즘애들 | 2025/08/02 | 5,532 |
| 1738957 | 다들 보통 수준의 외모 아닌가요? 57 | 음.. | 2025/08/02 | 5,475 |
| 1738956 | 시누여러분 13 | ㄱㄴㄷ | 2025/08/02 | 2,630 |
| 1738955 | 중1 남자아이가 나솔을 좋아해요;;; 18 | .. | 2025/08/02 | 2,806 |
| 1738954 | 브랜드 추천 해주세요~^^ | 두유제조기 | 2025/08/02 | 608 |
| 1738953 | 왕복20km가 먼가요? 13 | ㄱㄴ | 2025/08/02 | 2,400 |
| 1738952 | 자전거도로에서 뛰는 사람들 16 | ... | 2025/08/02 | 2,273 |
| 1738951 | 어깨 드러나는 원피스 6 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 2,731 |
| 1738950 | 기가 막혀서 진짜ㅠ 22 | 대문 | 2025/08/02 | 12,882 |
| 1738949 | 남편이 제가 한 반찬?은 안먹어요 33 | .... | 2025/08/02 | 7,088 |
| 1738948 | 16평 소형 아파트 혼자 살기에는 적당할까요? 29 | 소나기 | 2025/08/02 | 6,365 |
| 1738947 | 후견인제도 비용 6 | 111 | 2025/08/02 | 1,354 |
| 1738946 | 폰 바꾸면 카톡대화 사라지나요 5 | ᆢ | 2025/08/02 | 2,141 |
| 1738945 | 올리브영 금액권은 올영에서밖에 못쓰나요? 1 | 아웅이 | 2025/08/02 | 758 |
| 1738944 | 제 기준 82 밉상이요 38 | 밉상 | 2025/08/02 | 4,862 |
| 1738943 | 윤 속옷으로 방어 17 | ㅠ | 2025/08/02 | 3,093 |
| 1738942 | 파인 촌뜨기들 씨즌1 7편 끝인가요? 7 | ㄴㅇ | 2025/08/02 | 2,343 |
| 1738941 | 점점 자막 읽기가 싫어지네요 6 | ... | 2025/08/02 | 1,465 |
| 1738940 | 키 160이면 스커트 길이가 어느선이 가장 예쁜가요? 9 | .. | 2025/08/02 | 1,933 |
| 1738939 | 세상에...특검이 윤석렬 망신주기 한다고 생각하는 사람들도 있네.. 32 | 봄날처럼 | 2025/08/02 | 3,918 |
| 1738938 | 국산콩 두부로 드시나요? 33 | ... | 2025/08/02 | 3,726 |
| 1738937 | 거실에서 계단오르기 할수 있나요? 8 | 방에서 | 2025/08/02 | 2,380 |
| 1738936 | 운전석 편한 차는? 5 | .. | 2025/08/02 | 1,269 |
| 1738935 | 두아 리파 노래들 너무 좋지 않나요? 9 | ㅇㅇ | 2025/08/02 | 1,426 |