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남은 장아찌국물로 다시 장아찌 만들어도 될까요?

장아찌 조회수 : 1,346
작성일 : 2025-07-29 08:54:07

오이장아찌를 다 먹어가는데요
마트에서 구입한 샘표장아찌간장으로 만든 장아찌인데
오이는 다 먹고 간장국물만 남았어요.
끓여서 양파장아찌에 만드는데 재활용해도 될까요?

IP : 121.188.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.7.29 8:56 AM (61.105.xxx.17)

    맛보고 하세요
    싱거울거 같은데
    간장 식초 설탕 추가요

  • 2. ---
    '25.7.29 9:04 AM (121.188.xxx.222)

    감사합니다.
    시도해볼게요

  • 3. 재활용
    '25.7.29 9:07 AM (121.175.xxx.142)

    한번 끓이고
    간장 설탕 식초
    조금씩 넣어 맛보고
    담구었어요

  • 4. ..
    '25.7.29 9:29 AM (211.208.xxx.199)

    내 입이 장금이가 아니라서
    이거저거 더 넣어 조제해도
    처음보다 맛이 덜해요.
    우짜동 장아찌는 됩니다.
    오이에 쓴거라 양파 장아찌에 오이향은 남아있을거에요.

  • 5. OO
    '25.7.29 9:35 AM (121.152.xxx.48)

    재활용 해봤는데 맛이 없었어요
    새간장에 해야 되더라고요

  • 6. 저도
    '25.7.29 11:44 AM (39.123.xxx.83)

    되긴해요
    끓이면 상하지도 않아요
    근데 맛은 없어요 ㅎㅎㅎ

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