야채를 워낙 안먹고 지중해식 샐러드가 몸에좋다고해서 먹어보려고요
집에 오이 파프리카 양배추 양파있어요. 토마토는 없구요
올리브유없고 들기름있는데 올리브유를 사와야할까요
드레싱을 어떻게 만들면 좋을지
집에 매실액있어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
지중해식 샐러드 드레싱
ㅇㅇ 조회수 : 3,182
작성일 : 2025-07-25 10:20:32
IP : 116.120.xxx.222
20 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'25.7.25 10:22 AM (1.227.xxx.55)소금 뿌리고 들기름 넣어도 맛있고요,
간장 약간 넣어도 되고 김가루 뿌려도 돼요.
되는 대로 해먹는데 다 맛있어요.2. ..
'25.7.25 10:24 AM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글저도 올리브유 대신 들기름 써요.
식초간장들기름마늘 이렇게 대충 섞어 뿌려요.3. 이번에
'25.7.25 10:24 AM (118.235.xxx.243)보니까 올리브유라는게 현지에서 먹는 건 완전 다른 맛이던데요? 그리고 그게 매캐하고 그래서 입에 맞아야 하겠더라고요.... 저도 첫댓님 레시피 좋아 보여요
4. 윗님
'25.7.25 10:24 AM (116.120.xxx.222)되는대로 해먹는데 다 맛있다니 솜씨가 좋으신가봐요
저는 태어나서 샐러드 첨으로 만들어봐요. 이게 뭐라고 왜 떨리죠?
날씬하고 이쁜여자들처럼 우아하게 샐러드먹고 싶어요5. ㄴㄹㅇ
'25.7.25 10:28 AM (221.145.xxx.145)마트가면 이탈리안 드레싱이라고 파는데 그거 괜찮던데요?
전 파프리카, 토마토, 로메인, 집에 돌아다니는 과일 몇개 썰어넣고
치즈넣을떄도 있고 어쩔땐 오징어나 문어 데쳐서 쏭쏭 썰어넣어서 먹고있어요6. 점두개님
'25.7.25 10:28 AM (116.120.xxx.222)식초간장들기름마늘에서 마늘은 다져서 넣는거죠? 마늘넣으면 맵지않나요?
7. jin
'25.7.25 10:31 AM (59.5.xxx.189)올리브유는 조금 좋은거 쓰시는게 좋아요..
올리브유..레몬즙 혹은 식초. 소금, 후추..--> 기본
여기다 마늘조금 홀그레이머스터드 조금 추가하면 업그레이드 버젼.
토마토 오이 깍뚝썰기하고 병아리콩 삶은거 추가하면 여름한끼로도 좋습니다8. 오
'25.7.25 10:31 AM (116.120.xxx.222)단백질 대용으로 오징어나 문어 데쳐서 넣으면 맛있을것같아요
왜 꼭 닭가슴살같은 육류고기를 넣어야한다고 생각했을까요9. jin
'25.7.25 10:33 AM (218.152.xxx.27)삶은 병아리콩은 탄수화물 단백질 비율이 3: 1 입니다 ^^
10. 드레싱 기본
'25.7.25 10:40 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글드레싱의 기본은
오일,......올리브 오일, 들기름 참기름 식용유,,, 아무거나 가능
신맛, .... 식초, 발사믹 레몬 등,,, 아무거나
단맛, ... 꿀 설탕 매실 등, 아무거나
소금..약간.. 간장넣어도 됨
저렇게 기본 조합으로 있는것 섞으면 됩니다11. 드레싱 기본
'25.7.25 10:41 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글그리고 , 고등어 같은 생선 익혀서 가시 없이 1인분씩 나오는것 많아요
그런것 넣어도 됩니다
슬라이스 햄 넣어도 되고
치즈도 단백질이고
달걀 삶은것도 단백질이고12. 전
'25.7.25 10:43 AM (180.228.xxx.184)일부러 들기름 뿌려서 먹어요. 요새 올리브유 가짜 많대서,,
13. ㆍ
'25.7.25 10:51 AM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글채소찜 추천
14. 음
'25.7.25 11:01 AM (211.234.xxx.19)소금,후추,들기름,식초,알룰로스
15. 걍
'25.7.25 11:45 AM (122.36.xxx.84) - 삭제된댓글식용유 한수저 넣고
소금,후추, 레몬청, 올리고당 넣고 바벼드세요.
전 지중해식 맛없고
걍 암것도 안넣고 걍 생으로 먹어요.16. ㅇㅇ
'25.7.25 12:19 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글지중해식이라게 별거없어요
그냥아무 채소에
올리브유. 요거트 이런소스로 먹는거예요
제일 간편한건
그날그날 채소에 소금후추 올리브 뿌려서 먹는거.
여기에 레몬 같은거 짜서 뿌리기도 했지만요
보통은 그냥 소금올리브 오일
저 남부이태리에 작은숙소 주인들이
이렇게 슥슥 해서 주던데요17. ~~~
'25.7.25 2:30 PM (106.244.xxx.134)화이트와인 비네거 1 : 올리브유 5 + 디종머스터드 1티스푼
강레오가 알려준 다용도 드레싱 소스18. ..
'25.7.25 2:47 PM (211.206.xxx.191)드레싱 소스 여러가지 댓글 감사합니다.
19. ㅁㅇ
'25.7.25 2:55 PM (119.206.xxx.74)드레싱 소스 저도 참고할게요
감사합니다20. ㅇㅇ
'25.7.26 4:41 AM (180.65.xxx.13)드레싱소스 감사합니다.
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