지인이 준 오이지를 비닐팩에 넣고 3주 정도 지난뒤 꺼냈는데 골마지가 많이 펴있네요
이거 씻어도 안 되겠지요?
내가 할 줄 모르는 거라 받자마자 얼른 먹었어야 했는데ㅠ
지인이 준 오이지를 비닐팩에 넣고 3주 정도 지난뒤 꺼냈는데 골마지가 많이 펴있네요
이거 씻어도 안 되겠지요?
내가 할 줄 모르는 거라 받자마자 얼른 먹었어야 했는데ㅠ
골마지는 괜찮인요.
씼으면 됩니다.
씻어서 물에 담갔다가 드시면 됩니다
골마지끼는거 당연한거.
그냥 씻어도 될까요
근데 오이지 사이사이도 하얗네요ㅠ
오이지에 물이 남아 있나요?
그물에 씻어서 오이만 꺼내서 올리고당을 뿌려주시고
다시 통에 보관해 보세요
이삼일후에 오이에 수분을 빼줘서 맛있게 드실수 있을 겁니다
물이 없어 그럴수도 있습니다
골마지가 나쁜게 아니고
씻고 물에담궜다가 먹으면 됩니다
옛날 장독대 김치도 골마지 낀거 씻어서
그김치로 들기름 넣고 지져서 먹었던거예요
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