약간 뻣뻣하고
부드럽지않거든요 .이게 원래 그런걸가요 ㅠ
아님 더 쪄도 되나요?
처음사봅니다 ㅠ 너무 먹고싶어서 해봤는데
엄마가 해주던맛이 아니네요 ㅠㅠ
다시 쪄도 될가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호박잎이 덜쪄진거같은데..
.... 조회수 : 1,021
작성일 : 2025-07-17 15:31:16
IP : 112.186.xxx.161
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'25.7.17 3:32 PM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글삶아서 그냥 그물에 담궈둬야 연하드라구요
2. ...
'25.7.17 3:33 PM (112.186.xxx.161)아 ㅠㅠ 그 물을 바로 버리고 살짝짜서 채반에 놨는데
그게 아닌가보네요 ㅠㅠ
흑흑3. ㅁㅁ
'25.7.17 3:36 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글시장에나온거 억세빠져
먹을만한게 거의 없어요 ㅠㅠ
거기다가 품종 자체가 옛 그 구수한맛이 아니구요4. 저도
'25.7.17 3:36 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글요리 좀 하는 여자인데 호박찜 찌는건 매번 망
이제 안 할래요5. 호박잎은
'25.7.17 3:39 PM (106.101.xxx.190)찌는거보다 좀 오래 데친다 해야 부드럽던대요
6. 호박잎하면
'25.7.17 3:41 PM (180.64.xxx.230)자다가도 벌떡 일어나는 사람인데(임신했을때도 호박잎이 너무 먹고 싶었던)
그게 호박잎에 따라 다르더라구요
살착 쪄도 부들부들 야들야들한게있고
시간을 좀더 두고 쪄도 때타올처럼 뻣뻣한게 있구요
원글님 잘못아니예요7. ..
'25.7.17 6:07 PM (211.36.xxx.237)유튜브에서 얼굴에 대봐서 부드러운거 사야한다고 못먹게 뻣뻣한것도 판다고 합니다.
8. ...
'25.7.17 8:23 PM (112.187.xxx.181)호박잎 줄기를 벗기고
찜기에 4분쯤 찌고 뚜껑 덮은채 5분쯤 놔두면 푹 익고 부드러워집니다.
까슬한 줄기 벗기는게 관건이에요.
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