콩보관법이요

[ㅇㅇ]

요즘 병아리콩 즐겨먹고 있는데

매번 불리고 삶는게  귀찮은데 

냉동보관할시

그냥 불리기만 해서 냉동시켜도 될까요 

아님 불려서  삶아서 냉동해야 할까요

그냥 먹기도 하고

밥에도 넣어 먹고 하려구요

[...]

그냥 먹을 용도면 삶아서요.
밥에 넣을 때는 가열이 자동으로 되는데 그냥 먹을때 새삼 익히려면 저는 귀찮더라구요.

[아뇨]

최소 12시간 불려서 물 붓고 삶아요
그리곤 냉동실에 얼려요
먹고 싶을때 꺼내 냉장실에서 해동
2-3일은 냉장실 보관 가능해요

[ㅁㅁ]

밥에 넣는용도 그냥 불려두면되요
좀 더 많은양 먹고싶은날은 밥위에 불린거 넉넉하게 올렸다가
따로 퍼두고 먹구요

[전]

삶아서 냉동해요
다시 밥해도 식감이 단단하더라구요.