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자유게시판

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감자탕 핏물빼는데

저녁에먹으려 조회수 : 798
작성일 : 2025-07-15 16:30:39

한시간 정도만 빼고

데쳐도 될까요 

IP : 61.105.xxx.17
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네 괜찮아요
    '25.7.15 4:38 PM (211.119.xxx.138)

    어제 찬물에 한시간 담가 핏물 빼고
    바로 1시간반 끓였는데 냄새 안났고 맛있게 잘 해먹었어요.

  • 2.
    '25.7.15 4:39 PM (61.105.xxx.17)

    오 감사합니다

  • 3. ㅁㅁ
    '25.7.15 4:49 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    뼈 신선이면 그냥 주물러 씻은뒤 데처 헹구고
    굳이 핏물 안뺍니다

  • 4. 끓는 물에
    '25.7.15 4:57 PM (61.73.xxx.75)

    데쳐서 몇 번 헹구고 다시 끓여야 해요

  • 5. 플랜
    '25.7.15 5:01 PM (125.191.xxx.49)

    핏물 뺄때 설탕 조금 넣으면 빨리 빠집니다
    애벌로 데쳐서 요리해도 되구요

  • 6.
    '25.7.15 5:29 PM (118.235.xxx.68)

    저는 피 아예 안빼고
    뜨건 물로 한번 헹궈주거나 5분만 데쳐요

    그리고 다시 끓입니다

    뼈가 신선하면 핏물뺄일 없어요

  • 7. 필수...
    '25.7.15 5:45 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    애벌데쳐내기...헹굼 여러번...

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