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청국장 끓이려는데요

ufghj 조회수 : 982
작성일 : 2025-07-15 16:01:25

양파,두부,호박,감자 청양고추,알배추

이렇게 있는데요.

한그릇만 끓이려는데

반드시 들어가야하는 재료가 뭘까요?

집에서는 처음 끓여봐서요

IP : 223.38.xxx.71
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.15 4:05 PM (218.152.xxx.47)

    저는 무랑 김치는 필수로 넣어요.

  • 2. 저기서
    '25.7.15 4:13 PM (223.38.xxx.76)

    양파, 알배추, 감자는 빼세요.
    필수도 아니고, 양파와 알배추는 둘 다 단맛을 내요. 감자는 굳이 없어도 되고…

    대신 찌개용 돼지고기 듬뿍, 그리고 묵은지 아니면 묵은 열무나 알타리를 좀 넣고 폭폭 끓이면
    정말 맛있는 청국장이 될 거예요.

  • 3. 저도
    '25.7.15 4:21 PM (211.212.xxx.185)

    무 마늘 필수 두부는 옵션
    김치는 안 넣어어요.
    멸치육수에 육식파면 소고기도 넣고 채 썬 무 좀 넉넉히 넣고 푹 끓이다 무가 완전히 푹 무르면 청국장 간은 된장으로 먹기직전에 생마늘 갈은거 넣어요.

  • 4. 청국장은
    '25.7.15 4:21 PM (221.144.xxx.81)

    겨울에 추울때 먹어야 맛있긴한데요..
    신김치는 꼭 넣어요ㆍ국물도 같이요

  • 5. ..
    '25.7.15 4:23 PM (218.152.xxx.47)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194379&page=1&searchType=searc...

    각자 다른 레시피에 당황하실 거 같은데 그냥 히트레시피 보고 끓이시죠.

  • 6. 쓸개코
    '25.7.15 4:33 PM (175.194.xxx.121)

    여름무가 별로긴 한데.. 저도 무 꼭 넣어요. 무를 넣으면 달달하니 맛있어요.
    저도 신김치 추가. 목살도 있음 좋긴 해요.

  • 7. Sk
    '25.7.15 4:49 PM (180.80.xxx.91)

    김치만 넣어도 맛있더라고요. 두부넣고. 그 외는 없어도 그만

  • 8. 청국장
    '25.7.15 4:54 PM (175.116.xxx.138)

    두부랑 묵은지 청국장만 넣어도 맛있어요
    위에 대파 조금

  • 9. 전
    '25.7.15 5:12 PM (118.35.xxx.89)

    두부 양파 호박 청양고추 넣어요
    아래지방에는 청국장에 김치는 안 넣어 먹어요

  • 10. ㅡ
    '25.7.16 11:22 AM (106.101.xxx.175)

    감자 넣으면 정말 맛있죠. 저는 건 표고도 넣습니다

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