전원주택으로 이사해 살고있는데요.
요즘 옥수수 수확철인지 마을 어르신들이 매일 대문앞에 옥수수를 한망씩 두고 가셔서 옥수수 부자에요~!!!!^^
양가 부모 형제들에게 택배로 보내주고 친구도 주고 그랬는데 오늘 아침에 또 대문앞에...
저는 찌는 것 외에 안 해봤는데..
요리 비법 좀 나눠주세용
미리 감사드립니다^^
전원주택으로 이사해 살고있는데요.
요즘 옥수수 수확철인지 마을 어르신들이 매일 대문앞에 옥수수를 한망씩 두고 가셔서 옥수수 부자에요~!!!!^^
양가 부모 형제들에게 택배로 보내주고 친구도 주고 그랬는데 오늘 아침에 또 대문앞에...
저는 찌는 것 외에 안 해봤는데..
요리 비법 좀 나눠주세용
미리 감사드립니다^^
저는 쪄서 알알이 빼서 카레에도 넣고
밥에도 넣고 샐러드에도 넣어요
냉동실에 넣고 일년내내 먹었어요
전도해먹던데요
옥수수알 다까서
냉동해뒀다
밥할때 넣어먹어요
밥먹을때
쫀득 쫀득한 느낌이 너무 좋아요
받자마자 쪄야 맛있어요
찐 후에는 냉동
옥수수밥
샐러드에
감자, 양파 등 넣고 옥수수 수프,
성글게 다져 옥수수전,
샐러드에 토핑으로....
삶아서 냉동 해두었다가
하나씩 꺼내 먹기도 하고
윗님처럼
옥수수알 다까서
냉동해뒀다
밥할때 넣어먹어요
밥먹을때
쫀득 쫀득한 느낌이 너무 좋아요 2222
옥수수 좋아하는데 이에 껴 불편하다해서 다 찐 후에 알알이 따 냉동, 콘버터, 콘치즈, 콘스프, 콘샐러드…해요.
오늘은 콘버터해서 파프리카 파우더랑 몇가지 양념 더한 후 치즈 갈아 뿌려주니 한 솥을 먹네요.
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