동태전할때 저는 녹여 소쿠리 받쳐 물기 자동으로 빼고 하는데요
자꾸 냉동된채로 하라는 사람이 있어요
하는 사람 마음 아닌가요?
냉동된채로 하면 계속 물이 나오던데
저 물 먹일려고 하는건지
냉동된채로 하는게 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 동태전할때 냉동채로 녹혀서 어느게 맞나요?
바람불어 조회수 : 1,563
작성일 : 2025-07-10 16:47:44
IP : 118.218.xxx.119
16 개의 댓글이 있습니다.
1. 남쪽나라
'25.7.10 4:51 PM (211.213.xxx.2)저는 냉장고에서 미리 해동하고(물빠지게 처리해서) 전부쳐요
2. 나무木
'25.7.10 4:52 PM (14.32.xxx.34)녹여서 부치는 거 아닌가요?
밑간하면 더 맛있대요3. 그러다가
'25.7.10 4:53 PM (210.179.xxx.207)냉장실에 해동하세요.
해동할때 소금 뿌려 채반에 올려두면 제일 좋아요
다 녹으면 표면에 물 다 제거가 중요.4. ...
'25.7.10 4:56 PM (112.152.xxx.61)무조건 해동후에요.
동태전 포떠있는건 아주 금방 해동되요5. cvc123
'25.7.10 4:56 PM (112.147.xxx.51)얼었던 물이 요리과정과 결과에 계속 변수가 되더군요 그래서 해동이 낫겠다 싶었어요
6. 나는나
'25.7.10 5:00 PM (39.118.xxx.220)해동해서 제대로 물 뺀 뒤에 해야죠. 그냥 하라는 사람 요리 안해본 사람!!
7. 그럼
'25.7.10 5:02 PM (118.235.xxx.119)물에 씻지 않고 그냥 하나요?
물에 씻어야지요8. 포장지설명대로
'25.7.10 5:02 PM (118.223.xxx.43) - 삭제된댓글냉동제품이면 포장지에 설명있거든요
제가 산 제품은 냉동채로 조리히라고 돼 있었어요
키친타올로 물기만 닦고요
기름에 지지기 시작하면 차이없고
딱히 물이 막 나오고 그런 거 없어요
무조건 포장지 안내대로9. 나는나
'25.7.10 5:06 PM (39.118.xxx.220) - 삭제된댓글네모지게 잘려진 제품이면 해동하면서 부서질까봐 해동하지 말고 부치라고 돼 있나 보네요.
10. ㅇㅇ
'25.7.10 5:12 PM (106.102.xxx.92)해동후 소금 후추로 밑간후 물 다빼고 부쳐야죠
11. ㅇㅇ
'25.7.10 5:13 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글냉동채 부치면 그수분은다 어디로?
12. ..
'25.7.10 5:21 PM (58.78.xxx.244) - 삭제된댓글동태전은 녹여서 합니다.
13. ..
'25.7.10 5:27 PM (1.235.xxx.154)해동후 물기싹싹 제거해야죠
전날 냉장실에 두고 해동하고
키친타월로 꼭꼭 물기제거14. 님네 동태전
'25.7.10 5:53 PM (211.234.xxx.166)엿먹으라고 하는 말이거나
평생 동태전 물말아먹은 사람이거나15. 뭬야
'25.7.10 6:39 PM (203.254.xxx.20)살살 씻어 해동 후 키친 타올로 물기 꾹꾹 눌러 부쳐야 해요
16. 해동후
'25.7.10 9:10 PM (125.132.xxx.178)동태포는 해동해서 밑간한 후 전부쳐야 합니다
냉동채로 하라는 분은 동태전 완제품 냉동된 거 말하시는지도.. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1739232 | 중1아들 키우시는 분들 5 | … | 2025/07/25 | 836 |
| 1739231 | 코스트코 샐러드요 4 | ㅇㅇ | 2025/07/25 | 1,225 |
| 1739230 | 카드로 민생지원금받으신분요 6 | .... | 2025/07/25 | 1,848 |
| 1739229 | 당근라페 활용도가 좋네요 8 | 당근 | 2025/07/25 | 1,996 |
| 1739228 | 입술 위의 점은 복점인가요? 7 | 음 | 2025/07/25 | 963 |
| 1739227 | 분당ㆍ판교 (두통진료)신경과 추천부탁드립니다 5 | 고3 | 2025/07/25 | 327 |
| 1739226 | 여름반찬 소소하니 맛있어요 26 | 반찬 | 2025/07/25 | 4,152 |
| 1739225 | 나솔사계 24기 옥순 21 | 1111 | 2025/07/25 | 3,408 |
| 1739224 | 김계리, 윤갑근 디게 까칠하네요 3 | 왜저래 | 2025/07/25 | 1,754 |
| 1739223 | 올리브유도 진짜를 사니 맛이 이상해요 8 | 올리브 | 2025/07/25 | 2,554 |
| 1739222 | 이번 지원금 카드실적/ 소득공제/ 가족카드로..이 세가지 되나요.. 3 | 궁금 | 2025/07/25 | 598 |
| 1739221 | 영어 1 | ..... | 2025/07/25 | 468 |
| 1739220 | 강남에 일본어 기초부터 배우는 곳 있을까요 2 | 언어 | 2025/07/25 | 426 |
| 1739219 | 열일했네요. 오이소박이 담고 된장찌개 끓이고 3 | ,,, | 2025/07/25 | 1,028 |
| 1739218 | 나이 들어가는 중 2 | rturtu.. | 2025/07/25 | 1,272 |
| 1739217 | 에어컨 실외기 안돌아가면 전기세 괜찮죠?? 4 | .. | 2025/07/25 | 1,637 |
| 1739216 | 감자 고구마 전자렌지에 쪄드시는분 알려주세요 7 | Aa | 2025/07/25 | 1,457 |
| 1739215 | 지중해식 샐러드 드레싱 15 | ㅇㅇ | 2025/07/25 | 2,850 |
| 1739214 | 전화 너무 자주 하는 친정엄마... 14 | .. | 2025/07/25 | 3,625 |
| 1739213 | 생활비 30% 절약 팁 62 | ... | 2025/07/25 | 23,976 |
| 1739212 | 박찬대 "내란방패 국힘 45명 제명 촉구…안되면 정당해.. 25 | ㅇㅇ | 2025/07/25 | 1,520 |
| 1739211 | 문제있는 가족 연 끊는 것도 힘들어요 6 | ... | 2025/07/25 | 2,028 |
| 1739210 | 고주파 온열치료 문의해요 4 | ... | 2025/07/25 | 518 |
| 1739209 | 에어컨이 고장나서 며칠전 50만원 주고 수리 했는데 또 고장 8 | 세상에 | 2025/07/25 | 2,215 |
| 1739208 | 아이한테 민생카드 받았는데 뭐사죠? 13 | ㅇㅇ | 2025/07/25 | 1,902 |