동태전할때 저는 녹여 소쿠리 받쳐 물기 자동으로 빼고 하는데요
자꾸 냉동된채로 하라는 사람이 있어요
하는 사람 마음 아닌가요?
냉동된채로 하면 계속 물이 나오던데
저 물 먹일려고 하는건지
냉동된채로 하는게 맞나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 동태전할때 냉동채로 녹혀서 어느게 맞나요?
바람불어 조회수 : 1,563
작성일 : 2025-07-10 16:47:44
IP : 118.218.xxx.119
16 개의 댓글이 있습니다.
1. 남쪽나라
'25.7.10 4:51 PM (211.213.xxx.2)저는 냉장고에서 미리 해동하고(물빠지게 처리해서) 전부쳐요
2. 나무木
'25.7.10 4:52 PM (14.32.xxx.34)녹여서 부치는 거 아닌가요?
밑간하면 더 맛있대요3. 그러다가
'25.7.10 4:53 PM (210.179.xxx.207)냉장실에 해동하세요.
해동할때 소금 뿌려 채반에 올려두면 제일 좋아요
다 녹으면 표면에 물 다 제거가 중요.4. ...
'25.7.10 4:56 PM (112.152.xxx.61)무조건 해동후에요.
동태전 포떠있는건 아주 금방 해동되요5. cvc123
'25.7.10 4:56 PM (112.147.xxx.51)얼었던 물이 요리과정과 결과에 계속 변수가 되더군요 그래서 해동이 낫겠다 싶었어요
6. 나는나
'25.7.10 5:00 PM (39.118.xxx.220)해동해서 제대로 물 뺀 뒤에 해야죠. 그냥 하라는 사람 요리 안해본 사람!!
7. 그럼
'25.7.10 5:02 PM (118.235.xxx.119)물에 씻지 않고 그냥 하나요?
물에 씻어야지요8. 포장지설명대로
'25.7.10 5:02 PM (118.223.xxx.43) - 삭제된댓글냉동제품이면 포장지에 설명있거든요
제가 산 제품은 냉동채로 조리히라고 돼 있었어요
키친타올로 물기만 닦고요
기름에 지지기 시작하면 차이없고
딱히 물이 막 나오고 그런 거 없어요
무조건 포장지 안내대로9. 나는나
'25.7.10 5:06 PM (39.118.xxx.220) - 삭제된댓글네모지게 잘려진 제품이면 해동하면서 부서질까봐 해동하지 말고 부치라고 돼 있나 보네요.
10. ㅇㅇ
'25.7.10 5:12 PM (106.102.xxx.92)해동후 소금 후추로 밑간후 물 다빼고 부쳐야죠
11. ㅇㅇ
'25.7.10 5:13 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글냉동채 부치면 그수분은다 어디로?
12. ..
'25.7.10 5:21 PM (58.78.xxx.244) - 삭제된댓글동태전은 녹여서 합니다.
13. ..
'25.7.10 5:27 PM (1.235.xxx.154)해동후 물기싹싹 제거해야죠
전날 냉장실에 두고 해동하고
키친타월로 꼭꼭 물기제거14. 님네 동태전
'25.7.10 5:53 PM (211.234.xxx.166)엿먹으라고 하는 말이거나
평생 동태전 물말아먹은 사람이거나15. 뭬야
'25.7.10 6:39 PM (203.254.xxx.20)살살 씻어 해동 후 키친 타올로 물기 꾹꾹 눌러 부쳐야 해요
16. 해동후
'25.7.10 9:10 PM (125.132.xxx.178)동태포는 해동해서 밑간한 후 전부쳐야 합니다
냉동채로 하라는 분은 동태전 완제품 냉동된 거 말하시는지도.. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1740161 | 쌀 개방하지는 않겠죠? 52 | .. | 2025/07/28 | 1,802 |
| 1740160 | 경품이 당첨된다면 어떤것을 받고 싶으세요? 22 | ... | 2025/07/28 | 1,120 |
| 1740159 | 수박도 후숙하면 더 달아질까요? 6 | 수박 | 2025/07/28 | 1,450 |
| 1740158 | 셋이하는 운동 수업 저 혼자 예약했네요 9 | 윽 | 2025/07/28 | 2,695 |
| 1740157 | ‘의사 배출 안정화? 2년간 나라 망했나?’…의대생 ‘특혜안’ .. 24 | ㅇㅇ | 2025/07/28 | 2,021 |
| 1740156 | 눈물만 나요 9 | .. | 2025/07/28 | 3,314 |
| 1740155 | 주1회 연락하는 아이 고등학교때 엄마(보험) 6 | 123 | 2025/07/28 | 1,709 |
| 1740154 | 스킨색 팔쿨토시끼고 출근했어요 2 | .... | 2025/07/28 | 1,952 |
| 1740153 | etf연 50퍼는 바라지도않는데 ,,, 6 | ㅁㅁ | 2025/07/28 | 2,300 |
| 1740152 | 맨날 이재산 다 니네꺼라고 했던시댁.. 18 | .. | 2025/07/28 | 6,919 |
| 1740151 | 조국혁신당 대표 권한대행 김선민, 노랑봉투법, 바르게 처리해야 .. 1 | ../.. | 2025/07/28 | 737 |
| 1740150 | 오늘 같은 날은 제습기 보다 에어컨.... 4 | 제습기 | 2025/07/28 | 1,486 |
| 1740149 | 요즘은 과일 핫딜없나요 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/28 | 749 |
| 1740148 | 농협손해보험 가입하신 분들 계신가요? 1 | 궁금 | 2025/07/28 | 642 |
| 1740147 | 6·27 대출 규제 후폭풍...서울 월세화 가속 17 | 전세소멸 | 2025/07/28 | 2,022 |
| 1740146 | 셀레늄 츠천해주세요 | .... | 2025/07/28 | 219 |
| 1740145 | 지하철 1호선인데 매너없네요 6 | 지하철 | 2025/07/28 | 2,399 |
| 1740144 | 일때문에 잠깐 혼자살고있어요 샐러드다이어트노하우 3 | ........ | 2025/07/28 | 1,222 |
| 1740143 | 대통령이 LH에 내린 충격적인 결정 8 | 벌레들오나요.. | 2025/07/28 | 5,580 |
| 1740142 | 2억 빌려주니 연락 두절”… 폭염 속 아들 찾아 27 | 폭염기사 | 2025/07/28 | 14,431 |
| 1740141 | 에어컨 이전설치비 2 | 여름 | 2025/07/28 | 1,070 |
| 1740140 | Sk 이 문자 뭔가요 8 | . . . | 2025/07/28 | 2,607 |
| 1740139 | 더워도 문 못여는 쪽방촌 여성 10 | ㅇㅇ | 2025/07/28 | 3,185 |
| 1740138 | 순금 귀걸이 촌스러울까요? 59 | ........ | 2025/07/28 | 2,870 |
| 1740137 | 금 올라가나요 2 | 시세 | 2025/07/28 | 2,305 |