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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이무침 궁금한거

....,... 조회수 : 1,564
작성일 : 2025-07-09 15:26:51

1.고추장 넣나요??아님 고춧가루랑 간장만?

 

2.참기름 넣어요?아니면 새콤하게 생략

 

고수님들 알려주세요

IP : 210.204.xxx.136
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 글쎄요
    '25.7.9 3:30 PM (222.119.xxx.18)

    고추장 고춧가루 반반 넣고요.
    참기름 대신 깨소금 범벅을 추천하고요.
    설탕과 조청 되직히 개어 주시고요.
    식초는 입맛에 따라 넣어주시고요.

    그런데
    시판 초고추장을 베이스로 가감해주심 좋고요^^

  • 2. ㅇㅇ
    '25.7.9 3:35 PM (211.251.xxx.199)

    혹시 소면 비비실거면
    골뱅이 통조림 국물을 쪼금 넣으셔야
    맛이 좋답니다.

  • 3. ..
    '25.7.9 3:35 PM (121.190.xxx.7)

    시판 초고추장 강추 ㅎㅎ
    파채는 과하다 싶을 정도로

  • 4. ㅇㅇ
    '25.7.9 3:38 PM (211.251.xxx.199)

    초고추장 넣으면 통조림 국물을 빼심이
    좋을줄 아뢰오

  • 5. 쉽게
    '25.7.9 3:38 PM (211.177.xxx.70)

    오뚜기 비빔장소스에 참기름 식초 넣어 비벼요. 맛은 월등합니다.

  • 6. ...
    '25.7.9 3:51 PM (121.166.xxx.200)

    골뱅이무침 맛있겠네요.
    진미채도 살짝 넣어주시면 식감 좋아요~
    저는 고추가루와 간장으로 간했어요.

  • 7. 0000
    '25.7.9 4:08 PM (106.250.xxx.9)

    마트에서 파는 쫄면소스 넣고 비벼 보세요~유명 호프집
    레시피에요~

  • 8. 원래
    '25.7.9 4:20 PM (175.121.xxx.73)

    식초 들어간 음식엔 기름 안넣는데 골뱅이무침엔 넣어요
    고추장 고춧가루 다 들어가고 조청도 쬐금!
    그리고 골뱅이무침에 식초는 막걸리식초 가 최고예요^^

  • 9.
    '25.7.9 4:43 PM (106.102.xxx.80)

    저는 매실엑기스 한컵에 식초와 소금 고춧가루로 간 맞추고
    채소 때려넣고 골뱅이 넣어 무쳐요
    소면 넣어 비비면 맛있어요

  • 10. ....,...
    '25.7.9 5:09 PM (210.204.xxx.136)

    고추장 넣고 안넣고 반반이네요 ㅠ

  • 11. ....
    '25.7.9 7:13 PM (112.152.xxx.61)

    떡볶이도 고추장떡볶이파가 있고 고춧가루 떡볶이 파가 있듯이 이것도 갈리나봐요? ㅋ

    근데 고추장이 좀 들어가야지 안그러면 잘 안무쳐지지 않나요?
    양념이 묻으려면 고추장이 있어야 되잖아요.

    초장은 너무 시고달아서 전 별로더라고요.
    초장보다는 덜 시어야 맛있어요.
    딱 쫄면 양념 정도 되면 맛있는 거 같아요.

    그리고 오징어채(진미포)도 들어가면 아주 맛있어요.

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