당뇨전단계 아침 샌드위치 안되나요?

[...]

잡곡 혹은 통밀 식빵 두장 

내용물은 치즈 햄 토마토 양상추 

허니머스타드 조금 뿌려서요

남편 아침을 이렇게

제가 전날저녁 미리 만들어 

냉장고에 넣어놔요 

당뇨 전단계이고 담배 아예 안하고

술은 한달에 한두번 약간

몸무게 많은편아니고 약간 통통

근데 지방간 전단계래요

[음]

치즈 햄 허니머스터드 전부 첨가제 조미료로 맛을 낸거고 가공식품이잖아요. 빵도 아마 사다 쓰실테고요.
토마토를 기본으로 하고 닭가슴살이나 소고기를 추가한 채소스프가 당분이 안들어가도 달달하니 맛있네요.

저라면 토마토채소스프, 통밀빵, 병아리콩, 방울토마토 녹색채소등으로 차려볼거같아요.

[음]

통밀식빵 당 오르는건 크게 차이 없대요. 찾아보시면 자료 많이 나올거예요.
저라면 햄 대신 계란이나 닭가슴살, 허니머스타드대신 홀그레인머스타드요.
아니면 재료선택이 좀더 자유로우니 콥샐러드를 만들듯요. 옥수수같은건 넣지 말고 그릭요거트, 토마토, 당근 양배추라페, 오이, 병아리콩, 닭가슴살이나 삶은 계란 등등으로요.

[그러면]

통밀빵대신 고구마요

[아침에]

샌드위치 반개,야채샐러드,계란후라이,토마토반개
이 정도가 좋지 싶어요
병원 가서 진단받고 팔뚝에 붙이는 패치 붙이면
음식 먹을때마다 혈당수치가 핸펀에 표시돼
혈당관리하기 좋아요

[nora]

베이스 야채로 양상추, 로메인, 토마토, 오이, 당근라페 / 고명으로 삶은 계란, 훈제연어, 아보카도/ 소스로 올리브유, 레몬즙, 발사믹 등을 돌려서 먹어요. 간은 당근라페와 훈제연어가 담당하고요. 사먹는 거보다 소스가 맛이 없긴 하지만 건강식이라 생각하고 이번 여름에 날도 더운데 이렇게 해서 먹으려고요. 병원은 안가봤지만 살이 쪄서 뭔가 손발이 붓는 상황이다 보니 아침 저녁 샐러드 먹으면 좀 건강해질듯.