올 여름 버스타고 다니면서 재래시장 다니는맛들려 재료들 사다 나르다가
조금씩 스케일이 커지더니 결국 이만큼이나 되었어요;;
이걸 다 제 배낭에 넣고 버스타고 집에 왔다는 거 ㅎㅎ
1)오이
오이지 100개
2) 매실
매실효소 (청매) 10kg
매실효소 (황매) 15kg
매실장아찌(고추장) 10kg
매실고 5 kg
3) 개복숭아(돌복숭아)
개복숭아 효소 10kg
개복숭아 장아찌(간장) 5kg
(그리고 양파 20kg 대기중 입니다..)
엄청 많죠?
첨엔 장비도 기구도 전혀 없어서 소꿉장난처럼 시작했는데
진짜 순식간에 이렇게 불어나더라고요
요리잘 모르고 손이 조금 느린편이라
반찬같은거 하나만들면 그날 뻗어버리는데
이런거 만드는거에 빠질 줄은 상상도 못했는데
은근 재미있어요
그리고 식재료에 대해 공부하고 건강에 미치는거 공부하는것도 넘 재미있고요
언제까지 갈지 모르겠지만
재미있을때까지는 계속 해보려고요
이런거 좋아하시나요?
지라르르 했을 것들
조국이 과한 수사로 털린 것도 맞음
무죄는 아님
중도층들 입시비리로 조국은 엄청 싫어함.
다들 그런다고 조국의 죄가 없는 게 되는 게 아님.
문대통령도 안 도와준 조국일가를 왜 이재명 대통령이 도와줘야 함?
조국당 점점 싫어짐
한계가 드러나는 조국당.
제철식재료 질문에 윗 두댓글은 뭔가요? ㅋ
전 고구마 줄기 5kg샀어요.
제일 좋아하는 반찬이라서
ㅋㅋㅋ
전 장아찌 절임류 싫어해서 절대 안해요.
그게 재미있을 때가 있어요.ㅎㅎ
오이 100개에 놀라고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋ
전 진짜 소소하게 해요
고구마줄기가 벌써 나왔나요?
그거 다 담으면 소진이 되나봐요.
전 하고싶은데 먹을사람이 없어서..
가끔
반찬가겔 해 봐야하나싶기도..
저도 오이지 처음 해봤는데
재밌더라구요 요즘 젤 가지고 싶은게 누름돌할 이쁘고 큰 돌이 가지고 싶어요 ㅋ
고구마줄기5kg 사신분 어디서 사셨나요?
저 고구마줄기 까는거 너무 좋아하는데
먹을 사람이 없어요 ㅠㅠ
제철이에요.
4개 정도 사서
어슷썰어 후라이팬에 기름넣고 볶다가 진간장, 청양고추 한개
다져 넣음 맛있어요.
소금절임 매실 만드느라 참적차조기 많이샀어요
통까지 주는 고추장 키트로 만드는 것에 재미들려서 2번 만들고
재료들을 낱개로 사서도 만들었고요
고구마 줄기 넘나 좋아하는데
까기 싫어서 안사는 인간입니다
저랑 사귀실래요?