82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 506
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183)

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1732710 변호사 상담히는데 돈얼마드나요? 3 ... 12:37:23 1,013
1732709 혹시 농협쓰시는분들 nh스마트뱅킹 5 지금 12:26:41 836
1732708 삼성전자 주식 어떻게 보세요? 15 .. 12:25:28 4,041
1732707 아파트전세구하시는분, 요즘 많던가요? 6 전세 12:22:37 1,317
1732706 집을 오래 비워둬야할때 6 고민 12:22:35 1,276
1732705 주식 제 계산이 맞나요? 5 초보 12:21:27 1,468
1732704 도움을 구합니다 3 ??? 12:21:12 495
1732703 안동 병산서원 ‘윤석열 기념식수비’ 감쪽같이 사라짐. 2 없앴어야지지.. 12:16:52 2,355
1732702 예전엔 집에 혼자있을땐 에어콘 안 켰거든요. 9 ........ 12:15:24 2,053
1732701 저 벌써 더위 먹었나봐요...멍해요 6 더워 12:14:56 1,298
1732700 윤석열, 지각 출석 예고 28 몸에좋은마늘.. 12:14:50 4,008
1732699 공소청장은 최강욱 박은정의원님중에서 11 대한민국 12:14:28 1,407
1732698 카톡 차단을 해제하면 친구로 복귀 안되나봐요 2 카톡 12:12:26 1,188
1732697 고소영 욕하는 할매들 거울 보슈 26 ㅋㅋㅋㅋㅋ 12:12:09 2,348
1732696 롱원피스 기장 얼마나 줄일까요 4 새옷 12:09:55 879
1732695 조국혁신당 ‘끝까지 간다' 위원회 위원장 김선민, 한가위 보름달.. 9 ../.. 12:09:34 851
1732694 40대 카드지갑 선물로 8 ㅇㅇ 12:05:09 763
1732693 안다르요 2 현소 12:01:59 1,239
1732692 LG에어컨 실외기표시가 안나와요 2 ㅡㅡ 11:52:57 524
1732691 소득에 비해 얼토당토한 집값 24 .. 11:52:51 2,713
1732690 드라마 안나 이게 마지막 장면인가요? 3 ... 11:50:18 1,696
1732689 양양, 속초 지금 해수욕 가능한 날씨인가요? 3 dd 11:45:26 757
1732688 (50세 아짐) 눈뜨자마자 쓰는 영어표현 정리 10 ㅂㅂ 11:43:15 1,858
1732687 이 정부의 실패를 바라는 기득권 언론들 기사 1 11:43:15 471
1732686 에어컨 청소후 틀지않으면 4 ㅇㅇ 11:40:07 1,297