82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)

모모 조회수 : 516
작성일 : 2025-07-01 12:30:45

1.닭속에 찹쌀을넣나요

아님 찰밥을 해서

닭속에넣나요

 

2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서

부었어요 지금 열어보니 

쪼글쪼글해졌는데

지금부터 어떻게해야하나요?

내일쯤 김냉에넣을까요

아님 지금넣을까요?

물엿을 붓는다는뎌

언제쯤 붓나요?

IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)

    작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
    토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
    삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만

  • 2. ..
    '25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183)

    물엿 안넣어도 되고
    찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다

  • 3. 재래식
    '25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 재래식으로 항상 만들거든요
    찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
    수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
    각종약초는 국물에 조금만 넣어요
    많이 넣음 국물이 써요
    대신 통마늘 파 가득 넣고요
    푹 끓이고 국물만부어위에 파송송

    오이지는 어제부었다면
    오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
    부으세요
    물엿은 안넣어요
    소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
    저는 7대 1로 만들어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1732918 삼성 무풍에어컨 제습모드 인데 왜 습도가 더 올라가죠? 2 2025 2025/07/02 1,056
1732917 이재명 대통령 '세월호·이태원·오송·제주항공 참사' 유가족 만난.. 10 SBS 단독.. 2025/07/02 1,860
1732916 갱년기열감 잠자다 깨는거 무슨약을 16 자나팜 먹는.. 2025/07/02 1,871
1732915 아마존 오너 재혼 불륜남녀가 하는거예요? 7 궁금 2025/07/02 2,719
1732914 저희딸은 어쩜 이렇게 씩씩할까요 8 // 2025/07/02 2,229
1732913 단독) 잼정부 첫 노동개혁, 경영계 반발 11 역시 잼프다.. 2025/07/02 1,981
1732912 옥바라지닷컴 실재하는게 놀라워요 1 윤건희 옥바.. 2025/07/02 1,273
1732911 타공 앵글 24 vs 새건조기 100 1 결정장애 2025/07/02 257
1732910 더워서 해물찜 배달시켰는데 9 어휴 2025/07/02 2,806
1732909 챗 지피티와 심리상담을 하고 있는데 11 .. 2025/07/02 2,088
1732908 첫 필라테스 수업을 다녀왔는데요 17 필라테스란 2025/07/02 3,274
1732907 김민전 “리박스쿨, 50명갖고…” 김준혁 “을사늑약5명이 나라도.. 18 ㅇㅇ 2025/07/02 2,098
1732906 “갭투자 막히니 답이 없네요”…대출규제 후폭풍, 서울서 계약 취.. 16 ... 2025/07/02 4,024
1732905 원자력발전소 싫지 않나요? 12 …………… 2025/07/02 701
1732904 브루클린 버거는 맛이 어딴가요? 6 햄버거 2025/07/02 720
1732903 20만원벌었어요 5 천원짜리 머.. 2025/07/02 4,377
1732902 진드기 이불 어떻게 수습하나요? ㅜㅜ 15 진드기 2025/07/02 4,755
1732901 간호 통합 병동에 입원하면 8 2025/07/02 1,726
1732900 깜빵은 에어컨 안 틀어주나요? 10 ... 2025/07/02 3,411
1732899 맛있는 아이스크림 찾았어요 8 ㅇㅇ 2025/07/02 2,768
1732898 참외가 강호동 얼굴만해요 8 거짓말좀보태.. 2025/07/02 1,214
1732897 에어컨 개시했어요 2 ㅇㅇㅇ 2025/07/02 963
1732896 토퍼 좋네요!!! 진작 살껄... 8 &&.. 2025/07/02 4,797
1732895 양문형냉장고 1등급 2등급 2 .. 2025/07/02 433
1732894 남편이 소파 좌석에 팔을 툭툭 떨어트려요 8 사소하지만 2025/07/02 2,828