친구가 보우짱 보내줬는데

[친구가]

좀 익히래서 실온에뒀는데 더이상은 더워서 안될거같아 렌지에 한개 쪘는데 너무 맛있네요

자 이제 이많은 10개를 어째야 할까요

1.쪄서 잘라서 냉동 보관해도되죠?

2. 나머지는 냉장실에 안찌고 그냥 둬도될까요

3.껍질 까서먹는거예요?

 

[...]

1. 괜찮아요.
2. 양쪽 꼭지 알콜스왑으로 잘 닦아서 신문 깔고 그늘에 두면 몇 주는 너끈해요. 대신 시간이 지날수록 뻑뻑한 식감과 밤맛은 사라져요. 빨리 먹어야 맛있어요.
3. 전 껍질째 먹는거 좋아해요. 취향껏~

[ㅎㅎ]

미니단호박이 언제부터 보우짱이 되었나요?

[....]

2번 한여름도 실온 몇주 괜찮나요 와

[oㅇ]

보우짱은 품종 이름이죠. 저도 사서 먹고 있는데 넘 맛있어요

[...]

네. 양쪽 꼭지 관리만 잘 해주심 돼요. 겹쳐 놓으심 안되고 하나씩 펼쳐야해요.

[겨울조아]

작년에 진짜 20킬로는 먹은거같아요.. 팍신하고 밤맛나서 계속 먹게되더라고요
서늘한곳에 두고 자꾸 뒤적이지마시고 한두개씩 쪄먹으면 금방 먹어요.
껍질에 영양분 많으니 잘 씻어서 같이 먹어도 되요

[보우짱]

이라고만 하면 모르는 사람이 더 많을듯.

단호박은 계란판에 얹어 시원한 그늘에 두면 꽤 오래 갑니다. 미니 단호박 좋아해서 한망씩 사는데(12개) 반은 삶아서 냉동하고 반은 계란판 위에 얹어 뒷베란다에 놓고 먹습니다.