우엉조림 얼려보신 분?

[혹시]

친정 아버지 간만에 오신다고 반찬을 넘 많이 했어요. 우엉 조림이 특히 너무 많은데 좀 얼렸다가 나중에 꺼내먹어도 맛이 괜찮을지 모르겠어요. 혹시 우엉조림 얼려보신 분 있을까요?

[...]

괜찮았어요.
꺼내서 살짝 다시 볶으면 전혀 이상 없음.

[Ff]

김밥용으로 얼려놨다 썼는데
물도 별로 안생겼어요
괜찮을것같아요
아니면 해동후 마른팬에 설짝 돌려도 될듯해요

[쓸개코]

저도 얼려봤는데 괜찮았어요.

[ㅁㅁ]

우엉같은거야 뭐 수분 덩어리 아니니까 당연
별일없죠

[..]

저도 얼려두고 먹어요.

[ㅇㅇ]

저도 김밥용이나 잡채용으로 많이 졸였다가 식혀서 팩에 나누어 냉동해두고 필요할때 꺼내써요. 식감도 그대로여서 유용해요.

[혹시]

답글 감사합니다! 안심하고 냉동시킬게용