2주 전에 개복숭아청을 담궜는데요

[ㅇㅇ]

윗부분에 하얗게 골마지가 꼈어요 ㅠ

이렇게 되면 다 버려야하나요?

아래 부분은 괜찮고 설탕 녹은 물도 투명하고 깨끗해서 윗부분만 잘 거르면 괜찮지 않나 싶기도 해서요

 

[ㅇㅇ]

다 버리셔야

[모모]

개복숭아가 둥둥 떠있는 거 아니면 윗쪽 잘 떠서 버리고 설탕을 10프로 쯤 추가해보세요

[골마지 아니고]

개복숭아 털 아닌가요.
웬만큼 박박 씻어도 나중에 보면 털이 나와서 윗쪽에 하얗게 덮던데요.
잘 살펴보세요.

[그게]

골미지 맞아요.
개복숭아 즙이 나오며 과육이 부풀이 둥둥 떠오른건데 초기면 휘휘 저어 설탕주머니 만들어
과육 을 설탕물에 잠기세 해주시면 됩니다.

골마지 많으면 건져 내고요.