딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1742814 | 하루종일 공부만 하는 아이 vs 하루종일 잠만 자는 아이 4 | ........ | 2025/08/05 | 1,692 |
1742813 | 외국에는 버거킹이 맛있나봐요 15 | .... | 2025/08/05 | 2,575 |
1742812 | 과일포장제 일반쓰레기에 버리나요? 4 | 일반 | 2025/08/05 | 1,251 |
1742811 | 윤통이 잘못했지만 침대같은건 서울시장 집무실에도 있었어요 39 | 윤통 | 2025/08/05 | 4,851 |
1742810 | 겸공 정정래 넘 웃겨요 14 | ㄱㄴ | 2025/08/05 | 3,585 |
1742809 | 김거니, 최근까지 비화폰 한 대 사용하고 있었다 3 | ㄱㅈㄴㅈㄹ하.. | 2025/08/05 | 2,331 |
1742808 | 50대 여성 2명 살해 후 투신한 창원 50대 남성 3 | … | 2025/08/05 | 7,080 |
1742807 | 초보 식집사의 긴 수다 5 | 살짜꿍 | 2025/08/05 | 1,120 |
1742806 | 이런경우 법적처벌 2 | 무념무상 | 2025/08/05 | 533 |
1742805 | "우리 도현이 살 수 있었어요" 아들의 마지막.. 8 | 우리의미래 | 2025/08/05 | 5,086 |
1742804 | 프랑스 게랑드 해초 소금 비소 과량 검출이래요 6 | ... | 2025/08/05 | 1,828 |
1742803 | 양상추 쉽게씻는법 있나요? 12 | ㅜㅜ | 2025/08/05 | 1,677 |
1742802 | 키아누 리브스 요즘 어떻게 살아요? 7 | ㅇㅇ | 2025/08/05 | 1,911 |
1742801 | 50대분들 친구 자주 만나나요? 9 | 음 | 2025/08/05 | 3,812 |
1742800 | 특정 질정 쓰면 나타나는 현상 15 | 유 | 2025/08/05 | 1,972 |
1742799 | 마트가 직장인데요. 12 | .. | 2025/08/05 | 4,584 |
1742798 | 저 위고비 맞을까요? 9 | 00 | 2025/08/05 | 1,981 |
1742797 | 생들기름과 볶은 들기름,무슨 차이인가요? 12 | 문의 | 2025/08/05 | 1,470 |
1742796 | 연금계좌에서 etf 6 | 연금펀드 | 2025/08/05 | 1,432 |
1742795 | 신축 식사서비스가 회사 급식 수준이지요? 2 | 모모 | 2025/08/05 | 1,146 |
1742794 | 건강검진 결과가 나왔는데 콜레스테롤이 높대요 14 | 50 | 2025/08/05 | 2,897 |
1742793 | 조국의 잘못된 판결중 하나(수정) 57 | ... | 2025/08/05 | 2,807 |
1742792 | 에어컨 코드 뽑았어요 30 | ㅇㅇ | 2025/08/05 | 5,318 |
1742791 | 홈쇼핑 고등어는 실패가 없을까요? 7 | 고등어 | 2025/08/05 | 1,108 |
1742790 | 구순 노모. 심각한 발톱무좀 어떻게 할까요? 18 | ... | 2025/08/05 | 2,926 |