딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1730757 | 미지의서울....뽀글이? 잠바 어디껀지 아시나요? 6 | --- | 2025/06/30 | 3,850 |
1730756 | 미지의 서울 2 | 딸기밭 | 2025/06/30 | 2,987 |
1730755 | 미지의 서울 작가가 오월의 청춘 작가네요 4 | ... | 2025/06/30 | 3,290 |
1730754 | 정부가 임대소득 세금을 잘 안 거두고 있나요? 5 | …… | 2025/06/30 | 1,751 |
1730753 | 부동산의 다음 정책은? 11 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/30 | 2,651 |
1730752 | 7월 5일에 일본 대지진 올까요? 18 | ... | 2025/06/30 | 5,338 |
1730751 | 매실 거품이 너무 이뻐요.. 7 | 발효중 | 2025/06/30 | 2,107 |
1730750 | 10년 넘은 간장 사용해도 괜찮겠죠? 5 | ㅇㅇ | 2025/06/30 | 2,053 |
1730749 | 미지의 서울 - 아쉽고 따뜻한 안녕 4 | 우유 | 2025/06/30 | 3,653 |
1730748 | 월세, 보증금을 어떻게 계산하나요? 3 | 월세 | 2025/06/30 | 978 |
1730747 | 네이버페이 줍줍 8 | ..... | 2025/06/30 | 1,716 |
1730746 | ㄷㄷ클라스가 다른 국짐 부동산 뉴스 9 | .. | 2025/06/30 | 2,615 |
1730745 | 나경원의원, 모스탄 전대사 초청세미나 10 | 그랬구나 | 2025/06/29 | 4,537 |
1730744 | 양은 상을 샀더니 3 | 음 | 2025/06/29 | 3,299 |
1730743 | 명신이 경기대 회회 본인 실력으로 들어갔는지 의심스러워요 13 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/29 | 4,531 |
1730742 | 만기 은행예금은 예금 가입한 지점에서만 출금 할수 있어요? 6 | 은행계좌 | 2025/06/29 | 2,331 |
1730741 | 내일이면 2025년 반바퀴 5 | 2025 | 2025/06/29 | 1,735 |
1730740 | 심장 질환인지 의견 여쭙니다 5 | 레이나 | 2025/06/29 | 1,881 |
1730739 | 윤석열 김건희는 장희빈 만큼 5 | ... | 2025/06/29 | 2,585 |
1730738 | 혈액검사에서 백혈구수 감소는 왜 그럴까요?( 50대) 5 | 건강검진 | 2025/06/29 | 2,058 |
1730737 | 한식좋아하는데 촌스럽나요 29 | ㅇㅇ | 2025/06/29 | 4,380 |
1730736 | 리브버그 창궐. 은평구 봉산이 원인.. 29 | .. | 2025/06/29 | 12,147 |
1730735 | 국토부 주택기금 파산 위기 기사 보셨나요?? 16 | ..... | 2025/06/29 | 3,269 |
1730734 | 625참전한 형제 얘긴데 2 | ㅗㅎㄹㅇㅇ | 2025/06/29 | 1,285 |
1730733 | 치질 수술 받으러 갑니다 3 | 겁쟁이 | 2025/06/29 | 1,711 |