딸이 바빠서 못 오고 사위만 왔다갔는데요
짐 될까봐 오이지를 안 보내서 그대로 냉장고에 있는데
혹시나 상했을까 겁이 나서 뚜껑을 못 열어보겠어요. ㅠㅠ
큰 김치통으로 하나 가득인데 상했을까요?
소주 넣고 만들었는데….
딸 오면 줄려고 아직 뚜껑 한번 안 열어봤어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
작년에 미국 딸 준다고 오이지를 담궜는데
1. 미국
'25.6.23 2:11 PM (118.235.xxx.47)피클 진짜 맛있어요. 종류별로 한국에서 먹는 피클 오이지는 생각도 안나요
2. ...
'25.6.23 2:13 PM (39.125.xxx.94)상하지는 않아도 물렀을 수 있어요
앞으로 무겁게 그런 거 주지 마세요
미국에도 오이 많아요
인터넷에 레시피 넘치고 살다 보면
현지 음식에 점차 적응해요
오이지도 만들어 먹으면 돼요3. 물흐르고
'25.6.23 2:15 PM (116.33.xxx.104)무겁고 미국까지 가져갈 음식은 아닙니다. 그냥 원글님
드시고 주자마세요 . 주면 안가져 갈수도 없도 난감할듯4. ...
'25.6.23 2:19 PM (218.144.xxx.179)저는 젊었을때 엄마가 주면 안먹고 버리는 일이 많았어요. 그런데 나이드니 맛을 알게되어서 만들어달라고 했어요. 즉 딸이 좋아하면 가져가도 될듯요. 별로면 안 주시는게...
5. 글 올리고
'25.6.23 2:31 PM (59.6.xxx.211)지금 열어봤더니 물기가 쪽 빠져서
아삭아삭 맛있네요. 휴 다행~~~
8월에 딸 오면 싸서 보내야겠어요.^^6. ??
'25.6.23 2:32 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글이해가 안돼요. 익었는지 확인도 안하셨나요?
본인이 만든 오이지 일단 열어보고
죽이 됐는지 밥이 되었는지 본인이 확인을 하셔야지
여기에다 물어보시면....
정 보내고 싶고 딸이 좋아하면 일단은
하나 꺼내어 맛을 보시고 괜찮으면
오이지만 건져 꺼내어 큰 그릇에 담아놓고
위에 흰물엿을 뿌리세요.
뒤적뒤적 물엿이 잘묻게 뒤적인 다음
비닐봉지에 차곡차곡 담으세요.
비닐을 6,7겹 겹겹이 싸서 꼭 묶으신 다음 보내시면 됩니다
진공포장 가능하면 진공포장 권합니다.
국물은 모두 버리시고요.7. 딸이
'25.6.23 2:35 PM (59.6.xxx.211)제가 만든 오이지무침을 좋아해요.
물기 꽉 짜서 무쳐주면 잘 먹어서
반은 양념해서 무쳐주고,
나머지는 냉국 해먹으라고 줄려구요.
짐 되고 싫다면 걍 우리가 먹으면 돼요.
오이지 작년에 담아서 물엿에 담궈놓았던 건데
하나도 안 변하고 오독오독 맛있네요8. 엄마
'25.6.23 3:00 PM (115.138.xxx.65)어머니의 지극정성을 느낄수 있네요
미국어느지역인지 백다다기오이는 귀해요 저런식으로 담그신거면 겨울지나서까지 않변하더라고요 큰지퍼백에 소분해서 보내면 저장하기도 편하고 감사히 먹겠네요9. ᆢ
'25.6.23 3:10 PM (114.200.xxx.141)전 2년전에 만든것도 올해까지 먹었어요
10. 저는
'25.6.23 8:04 PM (116.34.xxx.24)미국에서 대학다니고 직장생활 꽤 오래했어요
피클이 아무리 많고 맛있어도 한국식 오이지 구하기 힘들어요
한국에서도 오이지 사는거랑 집에서 물기 쫙 뺀거랑 다르니까
엄마꺼 좋아하는 딸 엄청 좋아하겠네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1737628 | 중고차 아시는 분 ..조언 부탁드려요. 2 | .. | 2025/07/21 | 585 |
1737627 | 연애와 결혼은 정말 다른가요? 3 | .. | 2025/07/21 | 1,587 |
1737626 | 만생지원금 한부모혜택 받으려면 3 | 궁금이 | 2025/07/21 | 1,780 |
1737625 | 20년간 혼수상태로 있다가 사망 ... 16 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/21 | 22,769 |
1737624 | 독수리오형제 7 | 드라마 | 2025/07/21 | 3,041 |
1737623 | 트럼프 "외국 선거 공정성 언급 금지" 10 | ㅇㅇ | 2025/07/21 | 2,762 |
1737622 | 분양갔다가 다시 돌아온 우리집 막내고양이 14 | Lemona.. | 2025/07/21 | 4,998 |
1737621 | 고3 수학 과외 9 | ... | 2025/07/21 | 1,243 |
1737620 | 콜드플레이 공연때 불륜 발각된 기업 CEO요 20 | ..... | 2025/07/21 | 11,430 |
1737619 | 80년대 90년대 영화는 볼수있는 방법 없나요? 3 | -- | 2025/07/21 | 940 |
1737618 | 송도 총기 사고 끔찍하네요 53 | .. | 2025/07/21 | 32,936 |
1737617 | 케빈스페이시는 뭐가 진실일까요. 6 | ㅇㅇ | 2025/07/21 | 4,259 |
1737616 | 이번 프랜차이즈 김밥 집단 식중독 사건, 또 달걀이 문제인거죠?.. 3 | 김밥 | 2025/07/21 | 2,486 |
1737615 | 배고파서 지금 빵 한쪽 구웠어요 4 | ..... | 2025/07/21 | 1,787 |
1737614 | 최강욱의원 부친위독하심/ 82쿡에도 감사하시대요 8 | ㅇㅇ | 2025/07/21 | 3,689 |
1737613 | "강선우 갑질 없었다…언론들 인터뷰하고 기사는 안써&q.. 4 | ... | 2025/07/21 | 2,816 |
1737612 | 네이버페이 줍줍 5 | ..... | 2025/07/21 | 1,297 |
1737611 | 프랑스 파리에서 좋은 식당은 어떻게 골라야 할까요? 16 | 궁금이 | 2025/07/21 | 1,855 |
1737610 | 이번주부터 다시 열대야 시작되는거 같네요 1 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/21 | 2,064 |
1737609 | 중3 부모없이 미국교환학생(공립) 유학 불법인가요? 5 | .. | 2025/07/21 | 1,841 |
1737608 | 80대 파킨슨 환자 변실금 5 | ........ | 2025/07/21 | 2,633 |
1737607 | 강선우 문제는 간단함 18 | o o | 2025/07/21 | 5,137 |
1737606 | 갑질넘어선 쌍욕, 폭행한 송언석글 딸랑 1개 ㅎㅎㅎ 20 | 선택적분노ㅋ.. | 2025/07/21 | 2,149 |
1737605 | 민생쿠폰 지금 되나요? 2 | parva | 2025/07/21 | 2,788 |
1737604 | 헤지스키즈 175 10 | ... | 2025/07/21 | 1,236 |