고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
고추장 담그려 해요.
저울이 없어서 가늠이 어렵네요.
굵은 소금 250g은 종이컵으로 얼마나 되는지요?
말씀에 미리 감사드립니다.
200그램으로 알아요. 1,4/1컵 넣으면 되겠네요
고추장 담그실 때 굵은 소금 250g은 종이컵으로 약 1컵 반(1.5컵) 정도 됩니다.
좀 더 정확히 설명드리면:
굵은 소금의 밀도는 종류에 따라 조금 다르지만, 일반적으로 **1컵(200ml 기준)**에 약 160~170g 정도 들어갑니다.
따라서 250g ÷ 165g ≈ 1.5컵
__
물과 비교하면 물 250g은 1.25컵 정도 됩니다. 소금은 빈공간이 많아 약간 더 부피를 차지한다고 합니다.
표준적으로 계량컵1컵은 물 200ml 라고 다들 알고있죠
물론 서양의 1컵은 240ml로 또 다르고요
종이컵1컵은 물 184ml로 계량컵보다는 좀 작아요.
또 같은 계량컵으로 담아도
재료의 부피,밀도,수분함유량등등 여러조건에 의해
1컵은 모든 재료가 200ml 혹은 200g은 아닙니다.
예를들어 계량컵에 담아 무게측정해보면
쌀 1컵은 200g 이고 쌀가루1컵은 100g. 눌린보리쌀은 150g 이런식으로 달라요.
그래서 정확한 무게측정을 위해 재료별 계량컵에 담는 방법도 정확히 정해져있어요.
집에 종이컵이 없어서 200ml계량컵 기준으로
지금 천일염 재어봤어요
계량컵1컵 = 천일염160g 꽃소금(재제염)170g 이네요.
고추장에 소금 넣으실거면 꽃소금이 낫지않나요?
천일염은 불순물이 많아서 간수뺀거라고해도
옛날에는 하루전날 장독에 천일염을 풀어녹여서
면보에 걸러 맑은액체만 따라서 썼어요.
천일염 녹여보시면 물색이 좀 흐리잖아요..
꽃소금(재제염)은 천일염을 물에 녹여서 필터로 한번 거른겁니다. 그래서 염도가 조금 더 높긴하지만 미네랄도 함유하고 있고요.. 입자도 잘 녹고요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1728733 | 온라인에서 이불 살만한곳 좀 알려주세요 7 | ... | 2025/06/23 | 1,845 |
1728732 | 홈앤쇼핑 사이트 3 | 괜챦나요 | 2025/06/23 | 1,273 |
1728731 | 선쿠션 추천이요 | 현소 | 2025/06/23 | 755 |
1728730 | 2030대 남성이 극우화 되는 이유 72 | ........ | 2025/06/23 | 7,208 |
1728729 | 일본 총리요 3 | 이분 ㅜ | 2025/06/23 | 1,466 |
1728728 | 현충원에 친일파 묘지가 웬말!? 파묘 서명 21 | 험한것 | 2025/06/23 | 2,297 |
1728727 | 처방전 약국서 퇴근전 정산 안하나요? 10 | 00 | 2025/06/23 | 1,888 |
1728726 | 요즘날씨에 샤워 두 번 하나요? 6 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 2,219 |
1728725 | 주진우, 특검수사받을 예정 17 | ,,,, | 2025/06/23 | 6,299 |
1728724 | 자매가 있으면 의지가 26 | ㅁㄵㅎㅈ | 2025/06/23 | 5,233 |
1728723 | 남들은 주식 수익으로 돌았다는데 16 | 정 인 | 2025/06/23 | 5,537 |
1728722 | 이 산부인과 의사의 약력을 이해하기가 어려워요. 7 | 이해하기 어.. | 2025/06/23 | 2,866 |
1728721 | 이재명 인선에 교수 없는거 맘에 드네요 11 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,884 |
1728720 | 입 짧은 초등 5 | ㆍ | 2025/06/23 | 845 |
1728719 | 매불쇼 오늘 박찬대 나온거 웃기고 재밌네요. 11 | 최욱 | 2025/06/23 | 4,265 |
1728718 | 요리할때 양이 두배,세배 늘면 10 | 양념 | 2025/06/23 | 1,693 |
1728717 | 젠틀몬스터 선글라스말고 안경테 어떤가요 4 | 안경테 | 2025/06/23 | 1,930 |
1728716 | 중딩 수행 시험 후에 6 | 중디 | 2025/06/23 | 908 |
1728715 | 약사님들, 영양제 유효기간 25년2월인데 먹어도 될까요 3 | 영양제 | 2025/06/23 | 1,499 |
1728714 | 한가인은 시부모님 복이 많네요 8 | ... | 2025/06/23 | 6,115 |
1728713 | 한덕수 보니 총리가 하는일도 없더만 왜 김민석은 무서워 할까 6 | ㅇ | 2025/06/23 | 2,801 |
1728712 | 국회의원이 장관되면 3 | .. | 2025/06/23 | 2,320 |
1728711 | 미지의서울, 미래 20 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 6,738 |
1728710 | 송영길은 어쩌다 지금 처지가 된건가요 8 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 3,982 |
1728709 | "우리만 빠진다"던 국힘…일본·호주 총리도 나.. 14 | ㅇㅇ | 2025/06/23 | 4,743 |