서리태삶은 검은물 버려야하나요?

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요즘 두유제조기가 유행이라 샀는데 생콩을 그대로 넣고 만들어주네요

 

그런데 검은콩을 삶은 첫검은물은 안좋다고 그 물은 버리고 삶은콩만 새로 물을 부어서 갈아마시란 얘길 본듯한데..검은콩물의 무슨 성분때문인가요? 유투브에서 뭐라하는걸 봤는데 못찾겠어요.. 이럼 두유제조기산것도 의미가 없어지는데ㅜㅜ

 

혹시 잘아시는분 계실까요?

[ㅁㅁ]

근거도없이 떠드는걸 모든 정보로취하지 마세요
검은콩이 좋은건 그 검은색소인건데

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https://controllable.tistory.com/entry/%EB%91%90%EC%9C%A0%EC%9D%98-%EC%98%A5%E...

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옥살산인가봐요

[에휴]

어그로 끄는 유튭들 구별 어려우시죠?
이런 성분 이름도 모르던 시절에 인류가 수만년을 먹고 살아 왔던건 예민할 이유가 없어요. 오히려 생긴지 백년도 안 된 식품첨가물들 주의해 주세요.
심지어 외국에선 시금치도 생으로 샐러드로 먹고 살아요.
순채식으로 심지어 녹즙도 먹으며 피검사 건강검사해서 5년이상 모든 수치 정상 범위에 있는 사람입니다.