처음으로 소금물 5:1로
끓여서 오이지만들었는데
오늘보니 살짝 골마지가 꼈어요
아마도 어제 항아리에 덜들어간
오이 네개를 추가로 넣어놔서
그런듯요;;
색은 벌써 노란빛을 띄고
많이 쭈글거리는데
끓인 소금물 식혀서
다시 부어두면 괜찮겠지요?
김냉에 보관해야 할까요
실온에 둬도 될까요?
무거운 돌이 없어
물기없는 묵직한 아이스팩으로
대신해도 되겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
사흘전 만든 오이지에 골마지;;
급질 조회수 : 1,219
작성일 : 2025-06-20 12:07:06
IP : 116.120.xxx.27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇㅇㅇ
'25.6.20 12:08 PM (113.131.xxx.10) - 삭제된댓글골마지 끼는게 정상이예요
물다시 끓여 식혀서 부으세요2. ..
'25.6.20 12:15 PM (222.117.xxx.76)전 끓인 소금물 식혀서 넣고 바로 김냉 보냈어요
3. ㅇ
'25.6.20 12:19 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글누를거 없으면 1.5리터 병에 생수넣어 뚜껑 꼭 닫아 비닐팩으로 싸서 누름돌 대신 쓰세요.
4. 오이가
'25.6.20 12:21 PM (203.81.xxx.22)물위로 뜨면 물러요
뜨지않게 하시고요5. 휴우
'25.6.20 12:22 PM (116.120.xxx.27)우와 정상이라닛!
모두 고맙습니다
시원한 여름 보내세요~6. ᆢᆢᆢ
'25.6.20 1:29 PM (118.235.xxx.119)저는 누름돌 대신 안쓰는 큰 접시를 위에 올려요
7. 음
'25.6.20 2:22 PM (211.234.xxx.28)정상이고요.
끓여서 식혀서 부으세요.
푹 잠기게.
그리고 식초 반컵~한컵 정도 위에 둘러요.
실온에서도 끄떡없어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1728619 | 미국 입국관련 친중, 중국스파이, 이민법위반자 신고 여기서 가 13 | 마가 | 2025/06/21 | 1,388 |
| 1728618 | 비밀번호 당장 바꾸세요…구글·애플·페북 160억개 데이터 유출 3 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/21 | 6,780 |
| 1728617 | 축의금이 15는 이상한가요 10 | dd | 2025/06/21 | 3,474 |
| 1728616 | 양산이나 우산도 명품이 있나요 9 | 더조언 | 2025/06/21 | 3,223 |
| 1728615 | 네이버페이 줍줍 4 | ..... | 2025/06/21 | 1,288 |
| 1728614 | 위고비 과정 초기 보고 7 | 흠 | 2025/06/21 | 2,743 |
| 1728613 | 가수 정미조님 너무 멋지시네요 6 | ㅇ | 2025/06/21 | 2,782 |
| 1728612 | 이번 통역관.. | 통역관.. | 2025/06/21 | 1,821 |
| 1728611 | 근데 병원에서 마약한거 감춰주면 나중에 2 | 푸른당 | 2025/06/21 | 2,601 |
| 1728610 | 1학기기말 이후 고3 생활 팁 있을까요? 3 | 울적 | 2025/06/21 | 608 |
| 1728609 | 박보검의칸타빌레 정미조님 나오네요 1 | joy | 2025/06/21 | 1,492 |
| 1728608 | 조국남동생 병원침대 실어 검찰취조실가서 조사받음 13 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/21 | 4,824 |
| 1728607 | 천가방 안에 지퍼 만드려는데 얼마나 들까요? 9 | 질문 | 2025/06/21 | 1,281 |
| 1728606 | 가스라이팅 엄마 7 | ... | 2025/06/21 | 2,586 |
| 1728605 | 완전 소름. 여기에 무려 22년도에 평택항 글이 있어요. 47 | 누구냐 | 2025/06/21 | 23,370 |
| 1728604 | 모유수유를 2주만에 중단한 이유 9 | ㅇㅇ | 2025/06/21 | 3,237 |
| 1728603 | 점핑운동 거의 허발 다단계였나요..? 9 | . . | 2025/06/21 | 3,085 |
| 1728602 | 어흐 이재명 대통령 짱드셈 10 | ㅇ | 2025/06/20 | 2,730 |
| 1728601 | 남친집의 이런부분 문제 없는걸까요? 35 | 의문 | 2025/06/20 | 7,020 |
| 1728600 | 저 50대인데 이거 됩니다:) 15 | . . . | 2025/06/20 | 7,027 |
| 1728599 | 오늘 이스라엘 풍경 4 | ... | 2025/06/20 | 3,824 |
| 1728598 | 고소영 유튜브 망언 30 | ㅇㅇ | 2025/06/20 | 19,016 |
| 1728597 | 휴젠트 온풍기 8 | 쌀강아지 | 2025/06/20 | 1,142 |
| 1728596 | 어릴때 만난 사람과 오랜기간후에 다시 인연이 되는 경우도 있나.. 2 | ... | 2025/06/20 | 1,861 |
| 1728595 | 나르,싸패,소패 걸러내는법 | ㄷㄷ | 2025/06/20 | 1,582 |