식당에서 나오듯이 양배추를 얇게 채처서 샐러드로 먹어보려구요. 건강에 좋다고 해서, 매끼 먹을 작정입니다.
양배추는 겉껍질 벗기니 속은 다 깨끗해보이는데, 이거 하나씩 껍질 분리해서 다 씻어야 하나요?
식당에서는 그냥 통으로 채썰것 같은데, 집에서 자주 많이 먹을거라서 좀 신경이 쓰이네요.
다 분리해서 씻어야 할까요? 겉에만 다듬어서 그냥 드시는 분은 없으신지?
식당에서 나오듯이 양배추를 얇게 채처서 샐러드로 먹어보려구요. 건강에 좋다고 해서, 매끼 먹을 작정입니다.
양배추는 겉껍질 벗기니 속은 다 깨끗해보이는데, 이거 하나씩 껍질 분리해서 다 씻어야 하나요?
식당에서는 그냥 통으로 채썰것 같은데, 집에서 자주 많이 먹을거라서 좀 신경이 쓰이네요.
다 분리해서 씻어야 할까요? 겉에만 다듬어서 그냥 드시는 분은 없으신지?
저는 먹을만큼만 채 썰어서 물에 한번 휘리릭 씻고 털어요.
저도 채썰어서 씻어요... 식당은 아마도 채썬뒤 안씻을꺼같아요..씻으면 무르니까..,그냥 내놓을듯해요.
먹을만큼 크게 낱장 분리해서 흐르는 물에 슬슬 대충 문질러서 씻어줘요.
그정도만해요. 더 하래도 못하고 안하기엔 이래저래 이물질이 없진 않을테니...
양배추 속은.. 굳이 안씻어도 됩니다. 농약 안들어감.
제가 양배추 키워봐서.. 잘 알아요..~~~
어느 전문가가 안씻어도 된다고 해서 겉만 헹구고 그냥 먹어요
양파 생각하면 된대요 누가 속까지 씻냐고 저도 전문가 얘기 들었어요
그러네요. 양파.
마음이 좀 놓입니다. 안씻어도 되겠어요.
댓글들 감사합니다.
겉잎만 씻고 속잎은 안씻어요
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