매실 10킬로 설탕 10킬로 준비했는데
설탕을 처음부터 10킬로 다 혼합해서 담으시나요?
아니면 3킬로 정도 남겼다가 설탕 녹은 후 설탕물 생기면
남은 3킬로 다 부으시나요?
82님들은 어떻게 하세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌 담을때 설탕을 처음부터 전부 다 붓나요?
....... 조회수 : 721
작성일 : 2025-06-15 12:36:09
IP : 110.10.xxx.12
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'25.6.15 12:37 PM (112.169.xxx.195)한번에 다 붓죠..
밀봉하고 뚜껑도 안여는데2. 저는
'25.6.15 12:37 PM (211.206.xxx.191) - 삭제된댓글남겨 두었다가 어느 정도 녹으면 나중에..
3. ...
'25.6.15 12:37 PM (39.125.xxx.94) - 삭제된댓글켜켜로 넣고 남은 설탕은 매실 안 보이게
위에 다 덮어요
그러면 설탕 녹으면서 매실 사이사이로 흘러 들어가요4. ..
'25.6.15 12:43 PM (211.208.xxx.199)설탕 7킬로 정도 매실과 켜켜이 넣고
맨 위에 설탕 3킬로를 붓습니다.5. ㅇㅇ
'25.6.15 12:56 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글만약 저라면
매일 10. 설탕 8섞어서 넣고
남은 설탕 2는 위에덮어요6. 황매
'25.6.15 2:12 PM (121.200.xxx.6)좀 남겨서 위에 덮고 며칠 지나면
설탕이 허물어지면서 녹아내릴 거예요
5~7일쯤 후 그때부터 거의 매일 바닥에 가라앉은
설탕을 저어서 녹여주어야 해요.
그냥두면 바닥에 설탕은 가라앉아 안녹고
윗물은 싱거워 까딱하면 곰팡이 생기고 상해요.
부지런히 바닥을 저어 설탕을 빨리 녹이는게 좋아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1726392 | 곤드레밥 간장은 집간장,진간장 어떤걸로 하나요? 7 | 급해요 | 2025/06/15 | 1,136 |
| 1726391 | 시모의 프사 소감 한 마디 35 | Oo | 2025/06/15 | 6,661 |
| 1726390 | 알리오 파스타, 카프레제에 곁들일 음식은? 3 | 추천해주세요.. | 2025/06/15 | 757 |
| 1726389 | 커튼에 봉에 꽂는 링 달린 거 세탁기에 넣을 때요 2 | 세탁 | 2025/06/15 | 630 |
| 1726388 | 이학과목은 좋아하는데 공학쪽 과는 가고싶은게 없는경우 6 | 적성 | 2025/06/15 | 635 |
| 1726387 | 손 끝에 물 한 방울 안뭍히게 해줄게 - 못 들은 것 같아요 8 | 결혼 전 | 2025/06/15 | 1,406 |
| 1726386 | 살림정리하면서 나의 삶도 정리해요 6 | 정리 | 2025/06/15 | 4,440 |
| 1726385 | 멕시코에 가져갈수있는지 봐주세요 4 | 모모 | 2025/06/15 | 941 |
| 1726384 | 저녁은 뭐 드실 건가요? 9 | 또다시저녁 | 2025/06/15 | 2,070 |
| 1726383 | 전문직의 정의가 뭔가요 30 | 요새는 | 2025/06/15 | 2,954 |
| 1726382 | 닮았다는 말… 12 | .. | 2025/06/15 | 1,699 |
| 1726381 | 새대통령이 나왔는데 11 | .. | 2025/06/15 | 3,066 |
| 1726380 | 손가락을 접어 보세요 8 | ㅁㅁ | 2025/06/15 | 3,410 |
| 1726379 | 마사지(근육) 지주다니시는 분들 질문있습니다.. 2 | 111 | 2025/06/15 | 1,378 |
| 1726378 | 일꾼의탄생 91세 할머니 | ... | 2025/06/15 | 2,185 |
| 1726377 | 한동훈은 지금 직업이 없나요? 27 | ᆢ | 2025/06/15 | 5,005 |
| 1726376 | 태블릿용 키보드 잘 쓰시는거 있으세요? 5 | ,,,,, | 2025/06/15 | 511 |
| 1726375 | 이혼숙려캠프 - 다이어트부부 11 | ........ | 2025/06/15 | 4,536 |
| 1726374 | 무 냉동하는 방법, 알려주세요. 1 | ... | 2025/06/15 | 1,116 |
| 1726373 | 국민국가라는 말 많이 쓰이나요?? 5 | .. | 2025/06/15 | 735 |
| 1726372 | 김밥값 아낌 9 | 절약녀 | 2025/06/15 | 4,189 |
| 1726371 | 남편회사 관두게 한거 후회되네요 42 | 0000 | 2025/06/15 | 25,551 |
| 1726370 | 우와 한동훈 유튜브 라이브 해요 16 | .. | 2025/06/15 | 2,965 |
| 1726369 | 냉동 오이와 요거트, 넘 맛있어요. 16 | 6월 | 2025/06/15 | 4,313 |
| 1726368 | 조카가 7월말에 결혼하는데 6 | 콩 | 2025/06/15 | 3,343 |