82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭갈비나 제육볶음 후라이팬에 하는게 낫죠?

ㅜㅜ 조회수 : 798
작성일 : 2025-06-12 18:16:54

궁중팬 멀고 계란후라이 하는 낮은 팬이요

근데 여기다 하고나면 코팅이 바로 손상되는건지 계란후라이가 들러붙어버려요 

간이 되어 있는건 궁중팬에 하는거에요??

아님 후라이팬이 문젠가요? 살림 넘 어려워요 ㅜㅜ

태팔도 금방 코팅이 벗겨지는거같아요

IP : 221.154.xxx.222
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.6.12 6:22 PM (106.102.xxx.202) - 삭제된댓글

    스텐웍이 짱이죠

    코팅팬에 양념 요리는 하면 안 돼요

  • 2.
    '25.6.12 6:59 PM (211.234.xxx.21)

    무쇠팬입니다
    구비하고 있지 않으시면 죄송했습다

  • 3. ..
    '25.6.12 7:01 PM (125.188.xxx.113)

    저는 무쇠 주물팬에해요
    안눌러붙어요

  • 4. 물기 줄이려면
    '25.6.12 7:06 PM (59.7.xxx.113)

    납작한 팬에 하고 물기 촉촉한게 좋으면 웍이요.

  • 5. 코팅이 망가져서가
    '25.6.12 7:07 PM (59.7.xxx.113)

    아니라 불조절에 실패해서 그래요.

  • 6. 달라붙지
    '25.6.12 7:11 PM (59.7.xxx.113)

    않으려면 팬 위의 식재료에 있는 불조절로 수분을 날려야 한대요.

  • 7. ..
    '25.6.12 7:50 PM (125.188.xxx.113)

    궁중팬에 하면 잘되는데 코팅벗겨지고
    스텐팬은 눌러붙어 설겆이
    샤브샤브 무쇠냄비로 하는데 괜찮아요
    오뎅탕하려 샀는데 제육 닭갈비용으로 써요
    오늘도 감자고추장 조림 이걸로 해먹었어요
    https://link.coupang.com/a/cyRYRy

  • 8. ㅇㅇ
    '25.6.12 8:40 PM (112.166.xxx.103)

    볶음 요리는 웍에....도구는 실리콘이나 나무주걱으로
    후라이팬은 달걀이나 부침개 두부굽는 거 정도만
    저도 테팔 후라이팬이 너무 빨리 벗겨져서. 요새는 해피콜 쓰고 있습니다. 그리고 도구가 정말 중요해요. 실리콘 뒤집게 사용 하세요. 스텐 뒤집게는 절대 안 됨.

  • 9. ㅇㄱ
    '25.6.12 9:40 PM (221.154.xxx.222)

    스텐류은 팬에 절대 안쓰는데도 그러네요
    넘 심해요 딴거 안해도 후라리가 금세 눌러붙더라니깐요 ㅎ.

  • 10. ㅇㄱ
    '25.6.12 9:41 PM (221.154.xxx.222)

    해피콜도 마찬가지더라는….
    인덕션 문젤까요

  • 11. 이 영상을
    '25.6.12 9:46 PM (59.7.xxx.113)

    https://youtu.be/xAKikU9gKCw?si=xNdx1KgNgii3Sd7J

    아미요.. 라는 유튜브 채널입니다. 식재료와 팬 사이의 수분이 날아가야 눌어붙지 않아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1726908 이재명정권에 발탁되는 기본스팩 .... 12:12:03 1
1726907 저 부자 돼서 좋아요 .... 12:11:14 55
1726906 허리 애매하게 아프신분들, 허리 운동하세요. 2 .. 12:05:22 210
1726905 채상병 사건 5분으로 한눈에 이해하기 1 유튜브 12:03:28 213
1726904 마약 사건 파헤치자 내란부부 11:59:37 122
1726903 혈전이 높은경우 11:59:18 132
1726902 외국인 무임승차 8 지하철 11:54:09 458
1726901 마약 얘기는 너무 비현실적이라 믿어지지가 않네요 7 11:52:37 606
1726900 어르신들 피씽좀 그만 당합시다. 2 피씽 11:52:15 246
1726899 노무현과 문재인의 검찰개혁은 실패하지 않았다 7 .. 11:50:34 406
1726898 10년전에 자영업자가 되고 9 연두 11:44:59 623
1726897 스타벅스 매장에 분실물이 있는데 7 .. 11:43:06 483
1726896 빨리 먹어야 하는 가지 2개 뭐해먹을까요? 10 누리야 11:39:09 550
1726895 국민연금 2 유족연금 11:38:57 337
1726894 채소찜에는 어떤 소스가 잘 어울릴까요? 5 ㅇㅇ 11:38:49 299
1726893 남궁민 나오는 새 드라마 보신 분~ 5 ㅇㅇ 11:38:44 927
1726892 구축 아파트 시스템 에어컨 설치 6 11:36:32 368
1726891 오늘 신명 보러 갈건데요 2 .. 11:36:18 206
1726890 AZ 파이낸셜이 보험회사인가요 현소 11:35:10 48
1726889 먼저 콩국물 마시네요 4 경호원 11:34:43 931
1726888 설레일 일이 거의 없어요 4 11:34:11 366
1726887 조언 좀 부탁드려요 (유아 면역력 관련) 2 글쎄요 11:32:46 172
1726886 고려대학교 2 11:30:02 485
1726885 저렴 실용적 모션데스크 추천해 주세요. ... 11:28:39 90
1726884 6억에서 어떻게 17억 되나 ‘한숨’...“청약이 무서워요” 11 ... 11:28:39 1,557