https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
위 페이지에 나오는 물엿으로 꼬들하게 만드는 오이지요
물엿 대신 올리고당으로 해도 되나요??
오이피클은 해봤지만
오이지는 처음인데
저 레시피 보니까 급 땡겨서요
집에 물엿 빼고 다 있는데 물엿 남으면 안 먹을 거 같아서요
물엿 대신 올리고당 해보신분!!???
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지(feat. 물엿) 질문드립니다!!
급해요! 조회수 : 833
작성일 : 2025-06-11 12:06:11
IP : 218.144.xxx.89
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 성격급한아지매
'25.6.11 12:06 PM (218.144.xxx.89)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=4038631
이거요 이거2. ᆢ
'25.6.11 12:15 PM (223.38.xxx.69)올리고당이 건강에 좋다고 하는데 물엿보다 비싸요
넣어도 돼요3. 되죠
'25.6.11 12:43 PM (1.231.xxx.71)물엿이나 올리고당은 오이의 수분을 빼려고 하는거니까 상관없습니다.
4. qq
'25.6.11 12:43 PM (115.22.xxx.209)물엿에 절이고 나서 물엿물은 버리나요?
식초 소금물 붓기전에5. 오감사감사
'25.6.11 1:02 PM (218.144.xxx.89)올리고당 되는군요! 답변 감사합니다!
윗님 물엿 버리라고 써있네요
(근데 저도 아직 안해본 거라 저 너무 믿진 마시고요;;)6. 윗님
'25.6.11 2:04 PM (1.231.xxx.71)물엿은 안버리셔도 되셔요. 엄청 달거같은데 안그래요. 그냥 두고 꺼내드시면 되셔요
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