저희 엄마가 꿀을 참 좋아하셨는데요.
90년대 제가 국민학생일때 스승의날되면
엄마가 동서 아카시아 꿀 한병을 사서
선생님 갖다드리곤 했어요.
지금은 엄마께 여쭤볼 수가 없는데,
왜 굳이 꿀을 그렇게 좋아하셨나 싶어서요.
그래서 옛날에 남편 처음 인사갈때도
백화점가서 마누카 꿀 사다드렸더니
아주 좋아하셨어요.
(가격이 꽤 비싸더라고요)
저는 단걸 안좋아해서 그런지 집에 꿀 있어도 안써지더라구요. 요리할때 대체당 쓰다보니 꿀은 영 소비가 안되고 쌓여있어서 이걸 먹어도 되나 싶은데...
요리할때 물엿들어가는 레시피에 얼른 소진해야겠죠?
꿀 좋아하는 분들 각자의 이유가 궁금합니다.
저도 꿀의 가치를 알고싶어요^^;
꿀 좋아해요. 단맛 없는 플레인이나 그릭 요거트에 섞어먹어요.
언젠가 밤꿀도 냉차로 타서 먹어봤는데 향도 진하고 맛있었어요.
꿀에대한 인식이 음식이라기 보다는 약에 가까웠어요.
속에 탈났을 때, 목에 가시걸렸을때 꿀 한숟가락씩 먹었구요.
상처나 화상에 바르기도했어요.
물론 손님 음료수용으로 사용되기도했으니 그 시대 주부라면 꿀을 다 좋아했죠.
저도 꿀 좋은데
어디서 들었는데
어차피 당 이라고
당뇨전단계로서 꿀도 멀리하게 되네요 ㅜㅜ
꿀차 드시는 분들께 궁금해요.
4만 원 채우느라고
아이허브서 요 꿀 하나 샀거든요.
https://kr.iherb.com/pr/madhava-organic-amber-honey-unfiltered-12-oz-340-g/720...
그냥 따뜻한 물에 2스푼 넣고
차로 마시면 될까요.
2키로 넘는거 구매후 그냥두다가
우연히 냉장고에서 몇수저 퍼먹구
맛이들려 계속먹다 소진
다시주문 다 또먹구 여기 글쓰다가
어차피 당이다 란소리에 더이상 주문안하고
먹지못하고 있어요
당이라도 먹음 돼는데 자제할수가 없어서
아예 안사다놓기로 했어요
시골빵 스타일의 빵에다가 잼 대신에 뿌려서 먹어도... 단짠의 조합이 훌륭.
저도님 저라면 밥숟갈로 두 숟갈 타겠어요.ㅎ
토종꿀 어릴때 체할때 상비약이었어요
지금도 먹어보면 그냥 당은 아니구나 느껴집니다
지난 여름 수박을 몇달 아이들 챙길때 실속은 아이들몫하고
전 껍질부분 득득긁어 꿀 몇술넣어 확섞어두고 매일 퍼묵 퍼묵했는데
세상 속편한 여름을 살았습니다
치아가 안좋아 소화력떨어져 속이 늘 부글대는데 그런것도 없구요
꿀 좋아 하는데요 속상한 일로 밥이 안 넘어갈때
꿀로 연명 했구요..위염에 특히 좋아요
옛날에는 토종꿀도 많이 팔았던 걸로 기억해요.
좀 비싸지만 먹으려면 먹을 수 있었죠.
요즘에는 양봉업자들이 다 설탕물 먹여서 키운 꿀벌이 만든 꿀이라
돈 있어도 진짜 꿀 사기가 거의 불가능하다고 하고,
꿀이나 설탕물이나 거의 비슷하다고 하니 안 사게 돼요.
저는 비싸고 좋은 꿀
아끼면서 먹지않고
여행가서 싸게 많이 사 와요
수화물 무게에 넘지 않을 정도까지
최대로 사 와요
집에서 만드는 요플레에 넣어 먹으면
꿀이 금새 줄어요
제가 먹은 꿀 중에 제일 맛 있는 꿀은
터키 꿀이에요
더 못 사온게 아쉬워요
터키 5일장 같은곳이었는데ㅠ
좋은 꿀은 약이지요
시골에서 아버지가 직접 벌통에.. 벌 잡아넣어서(?)
만든 토종꿀, 그 귀한 걸 제가 매일 아침 한숟가락씩 따뜻한 물에 타서 마시고 있어요
효과는 잘몰
효과는 잘 모르겠는데..ㅎㅎ
돈으로도 절대 멋사는 귀한거라고 친정엄마가 남편도 아이도 절대 주지말고 혼자서만 먹으라고 해서 혼자만 먹고 있어요 좋아져라좋아져라ㅎㅎㅎ
저는 입술 가장자리 갈라지거나 상태 안 좋을때
바르면 잘 가라 앉아요
피로회복에도 좋고요
먹는거
좋은 당 먹는거죠.
왠만한 채소류에
소금,올리브오일,후추에 꿀 한바퀴 둘러주면,
세상 부럽지않은 맛!
제가 국민학교 시절
그흔한 개근상을
6년동안
단 한번도 못 받았어요
잘 놀다가 집에 와서
밤에 열나고
완전 저질체력..
중학교는 어찌 보낼까
엄마 걱정이 한 가득이였죠
그 때
큰집언니(형부)께서 제주도로 발령이나서
엄마가
언니에게 꿀 한 말을 부탁해서 샀어요
그 해 겨울
밤에 날마다
꿀물 한그릇씩 마셨네요
그 뒤
중.고등까지(고등땐 야자 10시까지 하면서)
결석한번 한적없네요
엄마께서
늘 말씀하세요
그 꿀이 널 살렸다고..
그런데
시골에서
양치를 게으르게 해서
지금
양쪽 어금니 임플란트 했어요 ㅜㅜ
아이고 소중한 치아 잇몸 건감 잘 지키셔요..
약꿀 사연은 신기하고 재밌네요^^
댓글님들 감사합니다