마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌
담궈보려는데 유트브에 너무많네요.
맛있고 간단한 레시피 아시는분
댓글좀 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?
주부 조회수 : 391
작성일 : 2025-06-04 09:14:25
IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Jessie
'25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요
5월중순 햇마늘
마늘 반접 ( 50개 )
오뚜기 양조식초 1.8리터
일주일간 어둡게 보관한다.
식초 750ml (마늘담궜던 식초)
백설탕 650g
소금 55g (태평염전 토판염)
간장 230ml (몽고간장 추천)
물 2리터
팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
(어둡고 서늘한 곳에 보관.)
한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
오래 보관하기 좋다.2. 그냥
'25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.3. 승하맘
'25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)마늘장아찌 레시피 저정합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722489 | 눈물없이 못보는 그의 일기... 2 | 이재명의 진.. | 2025/06/04 | 1,806 |
| 1722488 | 李 취임날 '대법관 증원법' 처리 수순…대법원 당혹 속 주시 31 | 쫄았냐 | 2025/06/04 | 3,194 |
| 1722487 | 내란당 지지자들 윤이 보복 수사 했다고 자백중 5 | 000 | 2025/06/04 | 2,312 |
| 1722486 | 조국 대표님 7 | ... | 2025/06/04 | 1,712 |
| 1722485 | 아이 허브에서 물건살때 Autoship & save 하면.. | 해외배송 | 2025/06/04 | 210 |
| 1722484 | 1인가구29만원부터 줘요 7 | 1느 | 2025/06/04 | 5,280 |
| 1722483 | 이재명정부, 시급한 두 가지!! 국힘 극렬반대 예상 18 | ... | 2025/06/04 | 3,191 |
| 1722482 | 올리브영 에서 구입할 기초제품 추천 좀 2 | 123 | 2025/06/04 | 1,090 |
| 1722481 | 골프치는분들..코스트코에서 살만한거 있나요? 12 | ........ | 2025/06/04 | 1,307 |
| 1722480 | 취임식 때 알콜릭 환자 랑 무당 부르나요? 6 | ,,,, | 2025/06/04 | 1,969 |
| 1722479 | 헬기 소리 . 1 | 이재명대통령.. | 2025/06/04 | 830 |
| 1722478 | 후각과 미각 되살리려면 어떻게 해야 할까요. 2 | ... | 2025/06/04 | 370 |
| 1722477 | 청명한 맑은 하늘 새바람이 붑니다. 1 | 새바람 | 2025/06/04 | 399 |
| 1722476 | 복수가 용서? 웃기지 말라해요 10 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,564 |
| 1722475 | 과반도 못넘겼는데 안쪽팔리나? 21 | 음 | 2025/06/04 | 3,473 |
| 1722474 | 2030여자들이 이준석을 많이 좋아함 27 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 3,075 |
| 1722473 | 복수는 최고의 용서입니다 22 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 2,860 |
| 1722472 | 바람이 엄청 불어요 2 | ... | 2025/06/04 | 1,176 |
| 1722471 | 대통령실에 필기구도 없다니@@ 12 | 도무지 | 2025/06/04 | 3,758 |
| 1722470 | 이재명 대통령 "공무원들에 대통령실 원대복귀 명령할 것.. 11 | 다 튄거야?.. | 2025/06/04 | 4,382 |
| 1722469 | 대상포진 2 | 토마토 | 2025/06/04 | 773 |
| 1722468 | 맷돼지 부부 보다가 국격 올라가는 느낌 11 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,672 |
| 1722467 | 민주당 비례대표 누가 승계하나요? 7 | 승계 | 2025/06/04 | 2,401 |
| 1722466 | 국짐당사 근처에서 점심 먹고 왔는데요 19 | … | 2025/06/04 | 5,298 |
| 1722465 | 오십견 있는 분들 안 힘드세요? 19 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,834 |