마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌
담궈보려는데 유트브에 너무많네요.
맛있고 간단한 레시피 아시는분
댓글좀 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?
주부 조회수 : 387
작성일 : 2025-06-04 09:14:25
IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Jessie
'25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요
5월중순 햇마늘
마늘 반접 ( 50개 )
오뚜기 양조식초 1.8리터
일주일간 어둡게 보관한다.
식초 750ml (마늘담궜던 식초)
백설탕 650g
소금 55g (태평염전 토판염)
간장 230ml (몽고간장 추천)
물 2리터
팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
(어둡고 서늘한 곳에 보관.)
한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
오래 보관하기 좋다.2. 그냥
'25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.3. 승하맘
'25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)마늘장아찌 레시피 저정합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722556 | 오십견 있는 분들 안 힘드세요? 19 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,822 |
| 1722555 | 83세 간병인보험 들어야하나요? 7 | ㅠㅠ | 2025/06/04 | 1,502 |
| 1722554 | 펌)골든타임이 지나가고 있습니다 12 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 3,822 |
| 1722553 | 5~6억 정도 서울에 전세안고 살만한 아파트 22 | 추천좀 | 2025/06/04 | 3,831 |
| 1722552 | 협치 개나 주고 5 | 개나줘 | 2025/06/04 | 751 |
| 1722551 | (페이스북) 이재갑 교수. Jpg/펌 2 | 좋네요 | 2025/06/04 | 2,301 |
| 1722550 | 밥 먹고 한 시간 뒤에 혈당 160이면 스파이크인가요? 5 | 궁금 | 2025/06/04 | 1,157 |
| 1722549 | 노후 생활비 6 | .. | 2025/06/04 | 3,021 |
| 1722548 | 설난영 안봐도 되서 천만다행임 13 | ... | 2025/06/04 | 2,338 |
| 1722547 | 대통령실 거지인지 도둑놈들인지 참.. 31 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/04 | 6,164 |
| 1722546 | 조국님은 언제쯤 나오실까요 19 | ㅁㅁㅁ | 2025/06/04 | 2,107 |
| 1722545 | 근로자 유리지갑 세수 확대 말고 5 | 세수확대 | 2025/06/04 | 682 |
| 1722544 | 9월 다낭 여행 7 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,003 |
| 1722543 | 의료개혁지지 26 | 부탁드림 | 2025/06/04 | 2,274 |
| 1722542 | 대상포진 예방 주사 다들 맞으셨나요. 12 | .. | 2025/06/04 | 1,818 |
| 1722541 | 안경 가발 목발 보청기 4 | 음 | 2025/06/04 | 1,221 |
| 1722540 | 의욕이 너무 없습니다 5 | ... | 2025/06/04 | 1,857 |
| 1722539 | 사법내란 종식을 위해 조희대 지귀연 탄핵 2 | 동참해요 | 2025/06/04 | 585 |
| 1722538 | 점심 먹으러 샤브 탱땡땡 왔는데요 12 | 오늘 | 2025/06/04 | 3,050 |
| 1722537 | 이재명 대통령님, 이제 진짜 ‘검증받을 기회’를 가지셨습니다. .. 29 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 2,431 |
| 1722536 | 용산 대통령실 26 | ... | 2025/06/04 | 7,137 |
| 1722535 | 정부 주요직 인선 발표합니다 6 | 하늘에 | 2025/06/04 | 2,470 |
| 1722534 | 매불쇼 같이 들어요 4 | 우리 욱이 | 2025/06/04 | 1,280 |
| 1722533 | 특검법 3개 통과시 최강욱등 5 | ... | 2025/06/04 | 2,614 |
| 1722532 | 이런 날 1 | ett | 2025/06/04 | 307 |