부추전하는데
부침가루 부족해 전분.밀가루 더 넣고
했더니 오래둬도 익지도 않고 흐물흐물
난리낫어요 ㅜ 밀가루 더넣어도 별차이없구요
어쩌나요...
부추전하는데
부침가루 부족해 전분.밀가루 더 넣고
했더니 오래둬도 익지도 않고 흐물흐물
난리낫어요 ㅜ 밀가루 더넣어도 별차이없구요
어쩌나요...
부침가루 라는 거 나오기전에는 밀가루로 다 해먹지 않았나요?
전분가루 많이 넣으면 단단해지던데 흐물하다니
물 양이 많아서 그런거아닐까요?
기름 넉넉하게 두르고 부쳐도 흐물거리면
물양이 많아요. 밀가루 더 넣으셔야 해요.
넣음 좀 단단해져요
호박을 넣던가 감자 최대 ㄹ
얇게 쌀어넣던가요