식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,551
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722566 | 한국 고립됐다는 분들 나오세요. 6 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 1,621 |
| 1722565 | 리박 등 댓글부대들 - 세대갈등, 남녀혐오 글도 쓴대요 17 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 837 |
| 1722564 | 79세 엄마 항암. 10 | mommy | 2025/06/07 | 3,372 |
| 1722563 | 이상한 기운이 느껴지는 사람 6 | 기운 | 2025/06/07 | 2,970 |
| 1722562 | 양곡법 다시추진하는거 넘 좋아요 16 | ㄱㄴㄷ | 2025/06/07 | 1,667 |
| 1722561 | G7 초청 아무나 가는것 아니냐? 18 | o o | 2025/06/07 | 4,165 |
| 1722560 | 매불쇼에 김규리 나왔네요? 10 | 오 | 2025/06/07 | 2,190 |
| 1722559 | 오이소박이에 꼭 새우젓 넣어야하나요? 7 | 오이소박이 | 2025/06/07 | 960 |
| 1722558 | 참치캔 양배추 계란 두부 김치 5 | 돌대가리 | 2025/06/07 | 1,410 |
| 1722557 | “한덕수가 그날 후보 등록하러 가지 않은 것은 팩트” 1 | 범죄집단국힘.. | 2025/06/07 | 3,691 |
| 1722556 | G7 초청받으셨네요. 13 | 좋네요 | 2025/06/07 | 2,888 |
| 1722555 | 저속노화 가능할까…"젊다고 생각하며 살면 덜 늙는다&q.. 1 | 펌 | 2025/06/07 | 1,452 |
| 1722554 | 항상 기성세대는 내 생각이 맞다하지 ᆢ 24 | ᆢ | 2025/06/07 | 1,317 |
| 1722553 | 저 때문에 변해버린 남편. 10 | 트라이07 | 2025/06/07 | 4,130 |
| 1722552 | 헬리코박터균치료요 ㅠㅠ 5 | .. | 2025/06/07 | 1,771 |
| 1722551 | 대통령 부부 영상 재미있네요 ㅋㅋ 7 | … | 2025/06/07 | 3,063 |
| 1722550 | 이영애 연극보고 왔어요( 다이어트결심) 21 | 0000 | 2025/06/07 | 6,642 |
| 1722549 | 매일 회식인 남편과 신생아 육아 어찌 할까요 17 | 아이 | 2025/06/07 | 2,267 |
| 1722548 | 자고 일어나니까 이재명-트럼프 전화 통화 8 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 1,378 |
| 1722547 | 곰탕에는 김치종류만 내나요? 2 | 땅 | 2025/06/07 | 600 |
| 1722546 | 이제부터 시작이다 2 | 6월 | 2025/06/07 | 443 |
| 1722545 | 세입자가 이사를 나갔는데요 9 | 속상 | 2025/06/07 | 2,672 |
| 1722544 | 사람의 성격이 확연해지는 50대 6 | ... | 2025/06/07 | 3,937 |
| 1722543 | 캐나다 국민들은 6 | 비교되네 | 2025/06/07 | 1,634 |
| 1722542 | 당근으로 소소하게 팔아서 2 | ㅇㅇ | 2025/06/07 | 1,569 |