식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,465
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1719551 | 백김치를 하려는데, 절인 후 안씻고 하면 어떻게 되나요 5 | 여름에 백김.. | 2025/05/28 | 1,025 |
| 1719550 | 쇼팽 에뛰드 2 | 피아노 | 2025/05/28 | 824 |
| 1719549 | 안동여행갔다가 발견한 희한한 김치 7 | 김치 | 2025/05/28 | 2,995 |
| 1719548 | 요즘 부동산 분위기 좀 이상해요... 45 | ㅎㅁ | 2025/05/28 | 27,158 |
| 1719547 | 홍준표는 이준석을 밀어줬는데 ㅋㅋ 8 | .. | 2025/05/28 | 1,745 |
| 1719546 | 투표 언제 하실꺼예요? 11 | ㅠ | 2025/05/28 | 818 |
| 1719545 | 이수정 빼박 선거법 위반이네요 9 | ... | 2025/05/28 | 2,862 |
| 1719544 | 미국 사회에서 펜타닐 문제가 커지고 있는거 보면 국가의 역할이 .. 10 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 2,211 |
| 1719543 | 집에서 뜸 뜨시는분 계시나요? 뭘로 점화하시는지.. 10 | 뜸 | 2025/05/28 | 545 |
| 1719542 | 다스뵈이다 유시민 나왔어요 5 | .. | 2025/05/28 | 1,346 |
| 1719541 | 신경안정제 유시민 2 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 1,090 |
| 1719540 | 개 태우는 차는 개아차인가요? 6 | 궁금 | 2025/05/28 | 1,294 |
| 1719539 | 고향에 방문한 설난영 11 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 2,353 |
| 1719538 | 위고비 맞았는데 더 배가 고프네요 4 | 위고비 | 2025/05/28 | 1,890 |
| 1719537 | 유작가 다스에 나오신다네요 2 | ㅎㄹㅇㅇ | 2025/05/28 | 515 |
| 1719536 | 임대 줄 집 인테리어 2 | ㄷㄷ | 2025/05/28 | 860 |
| 1719535 | 범죄자 가족 43 | 팩첵녀 | 2025/05/28 | 3,288 |
| 1719534 | 배우 최정우님 오늘 돌아가셨어요?? 9 | 헐 | 2025/05/28 | 4,605 |
| 1719533 | 무기력증일까요? 우울증일까요? 5 | 사이다 | 2025/05/28 | 1,377 |
| 1719532 | 냉장고 위치 옮긴 뒤 소음 5 | ㅇㅇ | 2025/05/28 | 575 |
| 1719531 | 문형배 전 헌법재판관님이 카이스트에서 특강하셨네요. 5 | 큰 어른 | 2025/05/28 | 2,033 |
| 1719530 | 82가 튼튼해졌네요 39 | 82고인물 .. | 2025/05/28 | 3,357 |
| 1719529 | 이재명후보 안 미친게 신기할뿐 34 | .. | 2025/05/28 | 3,388 |
| 1719528 | 요즘 여성향만화는 수준 떨어지는거 사실이잖아요 6 | 하나하나 | 2025/05/28 | 683 |
| 1719527 | 가스레인지 어떻게 버려요 3 | ㅁㅁ | 2025/05/28 | 1,027 |