매실을 장아찌로 담으려면

[ㅇㅇ]

언제 사야 할까요?

그리고 씨 빼는 비법이라도 있나요?

처음 해보는 거라 망칠까 두렵습니다

[장아찌는]

청매실로 담아야 하니까 초반에 나오는걸로 사세요
비법은 아니고 걍 망치로 두드려서 씨발라냈어요

[역시]

장아찌는 님
망치로 두드리면 박살나서 즙 다 빠지지는 않나요?

ㅇㅇ님
제가 손아귀 힘을 못줘요
손목이 나가가지고..ㅠ

[00]

그냥 사드시면 안되나요
번잡하고 관리 잘해야하고 끈적거리고 설탕도 많이들어가고 매실액 말고는 장아찌는 잘먹는 사람빼고는 손안대요

[그러게]

전....호두깨는 도구로 매실 씨뺍니다...
악력을 쓰기는 하지만...덜 힘들어요

[...]

매실장아찌
단물 씻어내고 고추장 마늘조금.쪽파조금
깨 참기름 넣고 무치면 입맛이 확 살아납니다.
특히 고기먹을때 ㅎㅎㅎ
한번 무칠때 많이 하지말고 2~3번 다
먹을수있는 양만큼 무치면 상큼 아삭 맛있어요.

[오호!]

역시 82!
짱아님!
쪼갠 매실로!!!

00님
그건 제가 알아서 할께요!

다들 레시피 감사요!!