82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피의 마늘쫑 초절임 레시피 질문

바나나 조회수 : 1,144
작성일 : 2025-05-24 22:31:41

https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1948045&page=1&searchType=sear...

 

마늘쫑 잘라놓고 질문 올립니다...

저 레시피에서 

1)마늘쫑을 소금+식초+설탕물에 같이 넣고 끓이는 건가요?

2)마늘쫑 작은 단 기준인데, 저는 2킬로가 있습니다. 두 배로 잡으면 될지요. 

알려 주시면 정말 감사하겠습니다!

 

특히, 마늘쫑 작은 한 단에 식초 4컵이 맞나요? 계량해 보니 식초가 너무 많은 것 같아요.

IP : 183.99.xxx.213
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장아찌
    '25.5.24 10:37 PM (210.223.xxx.132)

    마늘쫑을 씻어 말리고 양념물을 따로 끓여서 마늘 쫑에 부어요.

  • 2. 저는
    '25.5.24 11:36 PM (124.5.xxx.146)

    이원일 셰프가 교촌 치킨무 국물 넣으면 짱아찌 된대서
    오늘 국물만 따라놨어요. 마늘쫑을 넣어봐야 겠어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717221 [평균지지율] 이재명 47%·김문수 34%·이준석 8% 5 이번주 2025/05/24 1,431
1717220 헤어 드라이기 혹시 추천하는 거 있으세요? 19 쏴라 2025/05/24 2,930
1717219 국민의 힘은 무슨 낯짝으로 대선에 15 기어나오나 2025/05/24 999
1717218 정권교체 67.2% vs 정권연장 28.3% (이재명 50.5%.. 7 ㅇㅇㅇ 2025/05/24 1,008
1717217 광명에 지금 입주중인 아파트가 있나요? 1 aas 2025/05/24 1,302
1717216 가재가 노래하는 곳..보신 분들~...범인이 10 영화 2025/05/24 2,422
1717215 약국 몸살약 잘 듣는게 7 ,, 2025/05/24 1,807
1717214 손자가 할머니팔순에 뭘선물하면 좋을까요 17 ... 2025/05/24 2,261
1717213 영화 프랙티컬매직이요 3 .. 2025/05/24 886
1717212 이재명은 쫌... 59 ........ 2025/05/24 3,548
1717211 문수,준석 단일화 가상대결~~~이재명 압승 10 .. 2025/05/24 1,383
1717210 계엄에 대해 심판해야죠 4 이번선거 2025/05/24 348
1717209 70-80대 부모님 실비보험 있으신가요 9 어머니 2025/05/24 2,149
1717208 여러가지 써 본 분들 바디로션 뭐 쓰시나요.  20 .. 2025/05/24 3,131
1717207 부부상담 잘 하는 곳 추천 부탁드립니다 3 2025/05/24 704
1717206 요양원에서 보호자에게 정보제공이 없는 경우 3 요양원 2025/05/24 979
1717205 오이 어디서 사나요 4 .. 2025/05/24 1,647
1717204 용산 집무실 세금 퍼부은거.. 5 oo 2025/05/24 1,454
1717203 김상욱 변호사시절 울산 판자촌 소송 5 ㅇㅇ 2025/05/24 2,569
1717202 내란 공범들 구속 기간 25년 6월에 만료된다네요(더쿠펌) 9 .. 2025/05/24 1,293
1717201 남편이 생일선물로 백만원 줫어요 17 ... 2025/05/24 4,103
1717200 멜라논크림 발라도 될까요? 15 ㅇㅇ 2025/05/24 2,823
1717199 내란당 지지는 정신병적 25 투표해야 이.. 2025/05/24 960
1717198 제가 당뇨가족력이 있어 4 연두 2025/05/24 2,391
1717197 국짐이들은 피가 바짝바짝 마를수밖에 없죠~~ 17 .. 2025/05/24 2,396