막걸리 성분중에 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)
표시외에 효모,젖산등이 추가로 써있던데
효모와 젖산이 없는게 더 좋은건가요?
저 위의 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)만 들어간 막걸리와
거기에 효모, 젖산등이 써있는게 있는데
느낌상 효모, 젖산이 들어가있으면 더 좋은건가 해서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
막걸리 전문가님을 찾습니다~~~~
8282 조회수 : 753
작성일 : 2025-05-23 08:58:02
IP : 211.204.xxx.54
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.23 9:04 AM (14.42.xxx.34)쌀과 물 누룩만으로 빚은 막걸리가 훨씬 심플하고 맛있어요. 효모와 젖산이 들어가면 발효가 좀 더 잘되기는하겠죠.
2. 막걸리
'25.5.23 9:23 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글비싸고 고급일수록 첨가물없어요. 가격이 비싼 막걸리죠
3. ..
'25.5.23 9:33 AM (223.38.xxx.16)한살림에서 하는 막걸리 만들기 수업 했는데
누룩만 넣고 만들었는데 정말 맛있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1722849 | 연락끊긴 친구찾기.. 8 | ,,, | 2025/06/08 | 2,761 |
| 1722848 | 아 진짜 뭐하냐 너네 ... 4 | 풋풋 | 2025/06/08 | 2,129 |
| 1722847 | 크림색 소파 때 많이 탈ㄲ요? 2 | 소파 | 2025/06/08 | 1,190 |
| 1722846 | 조국혁신당, 이해민, SKT 해킹 사건을 계속해서 추적하는 입법.. 7 | ../.. | 2025/06/08 | 1,287 |
| 1722845 | 마늘을 오래 갈면 쓴맛 난다네요 2 | 쩝 | 2025/06/08 | 977 |
| 1722844 | 카드 취소 관련 아시는 분 계실까요. 3 | .. | 2025/06/08 | 837 |
| 1722843 | 이재명 대통령 G7 주인공 될듯 54 | o o | 2025/06/08 | 8,511 |
| 1722842 | 돈은 풀면서 세금으로 집값 잡지 않겠다 하니 5 | ... | 2025/06/08 | 1,745 |
| 1722841 | 남의 집에 와서 이러쿵저러쿵 4 | .. | 2025/06/08 | 2,233 |
| 1722840 | 김건희가 관저에 설치한 광주비엔날레 작품 2 | ooo | 2025/06/08 | 4,946 |
| 1722839 | 옷을 기워입을줄이야 9 | .. | 2025/06/08 | 3,176 |
| 1722838 | 자녀 유학보내신 분 조언구합니다 18 | 하루 | 2025/06/08 | 3,387 |
| 1722837 | 어반스케치 1년정도 배우다보니 10 | . . . | 2025/06/08 | 3,216 |
| 1722836 | 경동맥초음파 해보신분~ 8 | 궁금 | 2025/06/08 | 2,680 |
| 1722835 | 타이거 이뮨 | nanyou.. | 2025/06/08 | 369 |
| 1722834 | 극심한 복통 식은땀 화장실 세번... ㅜ 6 | 응급조치 | 2025/06/08 | 2,562 |
| 1722833 | 제미나이 음성 비활성화 못하나요? 3 | ... | 2025/06/08 | 825 |
| 1722832 | 귀궁 여주요 8 | 누구 | 2025/06/08 | 2,370 |
| 1722831 | 이준석 득표수보다 더 많은 제명청구 희망합니다. 5 | ㅇㅇ | 2025/06/08 | 1,660 |
| 1722830 | 50대 메리제인 스타일 운동화 신어도 될까요? 14 | ... | 2025/06/08 | 4,339 |
| 1722829 | 이준석 의원제명에 동의 한 이유 7 | 봄날처럼 | 2025/06/08 | 1,704 |
| 1722828 | 리박 스쿨에 이어 군 댓글 공작 수사 7 | 영통 | 2025/06/08 | 1,814 |
| 1722827 | 헉 전율돋는 이재명 연설이 있었네요! 8 | 대박 | 2025/06/08 | 2,645 |
| 1722826 | 물류센터 로봇 보세요 15 | ㅇㅇ | 2025/06/08 | 3,704 |
| 1722825 | 작년 개명 신청자 명단 6 | ..... | 2025/06/08 | 3,603 |