막걸리 성분중에 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)
표시외에 효모,젖산등이 추가로 써있던데
효모와 젖산이 없는게 더 좋은건가요?
저 위의 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)만 들어간 막걸리와
거기에 효모, 젖산등이 써있는게 있는데
느낌상 효모, 젖산이 들어가있으면 더 좋은건가 해서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
막걸리 전문가님을 찾습니다~~~~
8282 조회수 : 671
작성일 : 2025-05-23 08:58:02
IP : 211.204.xxx.54
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.23 9:04 AM (14.42.xxx.34)쌀과 물 누룩만으로 빚은 막걸리가 훨씬 심플하고 맛있어요. 효모와 젖산이 들어가면 발효가 좀 더 잘되기는하겠죠.
2. 막걸리
'25.5.23 9:23 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글비싸고 고급일수록 첨가물없어요. 가격이 비싼 막걸리죠
3. ..
'25.5.23 9:33 AM (223.38.xxx.16)한살림에서 하는 막걸리 만들기 수업 했는데
누룩만 넣고 만들었는데 정말 맛있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1716828 | 김문수지지자에게 물어요. 11 | 잼 | 2025/05/23 | 990 |
| 1716827 | 도대체 김문수는... 13 | ... | 2025/05/23 | 1,864 |
| 1716826 | 김문수 계속 헤매네요 ㅋㅋ 13 | ㅇㅇ | 2025/05/23 | 2,487 |
| 1716825 | 남편이 이명으로 힘들어해요 21 | ㄱㄴ | 2025/05/23 | 2,191 |
| 1716824 | 이젠 김남주까지 유투브하네요 10 | .. | 2025/05/23 | 2,923 |
| 1716823 | 김문수 잡네 12 | ㅠㅜ | 2025/05/23 | 2,344 |
| 1716822 | 이준석은 국회의원 책무를 다하지 못한 거예요 10 | ........ | 2025/05/23 | 1,111 |
| 1716821 | 국힘, 극우 유튜버 초청해 “부정선거 알려달라… 도와주면 보상”.. 5 | 또 부정선거.. | 2025/05/23 | 677 |
| 1716820 | 가스vs 인덕션vs 전기 뭐로할까요? 3 | ㄱㄴ | 2025/05/23 | 722 |
| 1716819 | 김문수는 왜이렇게 웅얼웅얼거려요 못알아듣겠어요. 5 | 국짐당해체 .. | 2025/05/23 | 768 |
| 1716818 | 이준석 노대통령님 얘기할때 열받아 죽을 뻔 6 | 그냥 | 2025/05/23 | 992 |
| 1716817 | 닭갈비양념해놓고 치킨시켜먹었어요.. 3 | .. | 2025/05/23 | 735 |
| 1716816 | 피티 몇번 받으세요? 2 | ..... | 2025/05/23 | 717 |
| 1716815 | 이준석은 표정부터 교정을.. 14 | ㅁㅁ | 2025/05/23 | 2,820 |
| 1716814 | 김문수, 이준석은 시작하자마자 네거티브 18 | .. | 2025/05/23 | 1,556 |
| 1716813 | 극좌와 극우를 가는 김문수 2 | 자칭중도웃김.. | 2025/05/23 | 492 |
| 1716812 | 김문수 정책집 없다더니.. 5 | ㅇㅇ | 2025/05/23 | 873 |
| 1716811 | 카톡으로 송금 받았는데요 2 | 현소 | 2025/05/23 | 1,641 |
| 1716810 | 34평 아파트에 에어컨 8 | 에어컨 | 2025/05/23 | 1,160 |
| 1716809 | 텃다 텃어 13 | 쯧쯧 | 2025/05/23 | 2,314 |
| 1716808 | 돌반지 인터넷으로 사도 괜찮아요? 1 | ... | 2025/05/23 | 631 |
| 1716807 | 이재명 후보의 장점을 말해줘 21 | ... | 2025/05/23 | 1,476 |
| 1716806 | 로봇청소기 삼성도 괜찮을까요 3 | 코코 | 2025/05/23 | 775 |
| 1716805 | 82쿡 관리자에게 신고하려면 어떻게 해야하나요? 6 | .. | 2025/05/23 | 455 |
| 1716804 | 시골 미용실에서 있었던 일 4 | ㅇㅇ | 2025/05/23 | 2,649 |