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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘쫑 이렇게 해보세요 따라해보니 맛있네요

...... 조회수 : 2,305
작성일 : 2025-05-19 08:18:12

마늘쫑 반찬 시간과 정성이 들어가는데 마지막에 타지않도록 조심하세요 전 나중에 물이 안졸여져 센불로 했더니 탔네요 그런데 맛은 좋네요 레시피 양대로 하세요 

IP : 124.49.xxx.76
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.5.19 8:18 AM (124.49.xxx.76)

    https://www.youtube.com/watch?v=kSE-SZVm8FU

  • 2. 111
    '25.5.19 8:30 AM (218.48.xxx.168)

    이렇게 졸이는 방법도 있군요
    전 간장이랑 다시육수랑 고추가루 참기름 깨소금
    이렇게 넣고 살짝 졸이듯 볶아 먹는데 물엿만 추가네요
    오래 두고 먹을수 있다니 도전해 봐야겠어요

  • 3. ...
    '25.5.19 8:52 AM (118.221.xxx.39)

    마늘쫑 엄청 좋아하는데, 이번 주 도전합니다.
    감사해요 ^^

  • 4. ....
    '25.5.19 9:05 AM (124.49.xxx.76)

    타지않게 조심하세요 저 따라 해봤는데 맛있네요 그런데 조금만 해보세요 호불호가 있을수 있으니까요

  • 5. ..
    '25.5.19 9:14 AM (116.37.xxx.163)

    마늘쫑 사러 갑니다ㅎㅎ

  • 6. 오호
    '25.5.19 9:32 AM (61.73.xxx.75)

    오늘 냉동실에 있는 마늘쫑 꺼내서 해봐야겠어요 원글님 땡큐요 !

  • 7. ...
    '25.5.19 10:21 AM (112.187.xxx.87)

    저는 소고기 갈은거 간장,맛술 등 넣고 졸이다거 마늘쫑 송송썰어 볶아 밥위에 덮밥처럼 얹고 계란후라이 하나 얹어 먹으니 너무 맛있었어요.

  • 8. ㅇㅇ
    '25.5.19 12:34 PM (121.200.xxx.6)

    마늘종도 시간 지나니 속이 허옇게 바람 들어요.
    엊그제 동네 언니가 띠다주신 마늘종, 바로
    김대석셰프 레시피로 빨갛게 무쳤나 볶았나.
    아무튼 슬쩍 30초인가 데쳐서 바글바글 끓인
    양념에 슬쩍 볶았는데 정말 맛있어요.

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