오이에소금뿌려놓고
뜨건물 넣어 20분인데
바로건지나요
아니면 건져서 찬물에 헹구시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이소박이담는데요. 뜨건물 붓고 헹구나요?
오이소박이 조회수 : 1,290
작성일 : 2025-05-18 10:22:52
IP : 211.235.xxx.221
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'25.5.18 10:33 AM (110.13.xxx.3)10프로 소금물 끓여서 손질해놓은 오이 잠기게 붓고 40분 두었다가 찬물로 헹궈요.
2. 그냥
'25.5.18 10:48 AM (14.6.xxx.135)전통적인 방법 ...소금물에 1시간 절이고 씻어 물빼고 담가도 아삭아삭 맛있어요^^
3. 저는
'25.5.18 11:38 AM (39.112.xxx.205)소금물도 아니고
그냥 소금 뿌려놓고
ㅌ한두번 뒤적거려서
시간 좀 지나고
소금물 쫙 빼고 그렇게 하는데
그래도 아삭하니 괜찮았어요4. ::
'25.5.18 12:25 PM (218.48.xxx.113)오이 깨끗이 씻어서 속안넣으려고 길죽하게 썰고 손가락 마디로 자르고 깨끗한 꽂소금으로 살짝 뿌리고 물도 살짝 넣은다음에 30분있다 뒤집어주고 20분있다 물만 버리고 헹구지않고 양념해요.
유튜브 딸을위한 레시피 처럼요.
맛있어요5. ㅇㅇㅇ
'25.5.18 4:17 PM (119.67.xxx.6)만개의 레시피에선 헹구지 않고 체에 받쳐 물기를 빼라고 하네요
어제 그렇게 해서 오늘 먹어보니 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1715070 | 방금 공개된 룸사진중 두번째 사진이요 24 | 궁금 | 2025/05/19 | 16,158 |
| 1715069 | 평일 아침 8시 고터역에서 공항쪽 9호선 2 | 지하철 | 2025/05/19 | 510 |
| 1715068 | 현미 좋은가요? 1 | 잡곡밥 | 2025/05/19 | 613 |
| 1715067 | 50대 반지 13 | 음 | 2025/05/19 | 2,537 |
| 1715066 | 사범대 졸업하면 임용 없이 기간제 교사 가능한가요? 7 | 대학 | 2025/05/19 | 2,336 |
| 1715065 | 지귀연 직무배제 하라! 8 | 특검하라 | 2025/05/19 | 1,115 |
| 1715064 | 현미시리얼 먹으면 배탈 나요 6 | .. | 2025/05/19 | 531 |
| 1715063 | 지귀연 본격적으로 노는 사진 20 | .... | 2025/05/19 | 25,570 |
| 1715062 | 사이코드라마 해보신 분 있어요? | ㅁㄶ | 2025/05/19 | 325 |
| 1715061 | 동해시에 가족 묵기좋은 숙소 있을까요? 1 | 바람쐬러 | 2025/05/19 | 580 |
| 1715060 | 그런데 이재명은 왜 공격을 안할까 15 | ... | 2025/05/19 | 2,264 |
| 1715059 | 아카시아꿀이 위염에 좋은가요 4 | ... | 2025/05/19 | 1,049 |
| 1715058 | 달러환율 어떻게될까요? 1 | 때늦은비 | 2025/05/19 | 1,079 |
| 1715057 | 비올때 신을 신발, 장화 사야겠죠? 10 | 처음 신어봐.. | 2025/05/19 | 1,305 |
| 1715056 | 암걸린 아내는 쓸모가없다 51 | Oo | 2025/05/19 | 18,816 |
| 1715055 | 임윤찬피아니스트 쇼팽 피아노 협주곡 2번 11 | ........ | 2025/05/19 | 1,556 |
| 1715054 | 인생이란게 정답이 없지요... 6 | 각자인생 | 2025/05/19 | 2,288 |
| 1715053 | 쿠팡TV추천-추락의 해부 2 | 더 폴 | 2025/05/19 | 1,054 |
| 1715052 | 한동훈- 이재명이 되면 안될 이유는 수천가지, 그러나 27 | 한동훈 페북.. | 2025/05/19 | 1,434 |
| 1715051 | 목이랑 등에 담걸렸을 때 푸는 방법 좀 ㅠㅠ 11 | 짜짜로닝 | 2025/05/19 | 1,331 |
| 1715050 | 집에서 염색하시는 분? 4 | ㅍㅍ | 2025/05/19 | 2,170 |
| 1715049 | 주눅 잘 들고 눈치 잘 보는 사람 여기 있어요. 4 | ddd | 2025/05/19 | 1,356 |
| 1715048 | 써마지 유지 기간이 4 | ㅇ | 2025/05/19 | 1,576 |
| 1715047 | 혼자있을때 행복하다.사람이 굳이 외향적일 필요가 없는 이유 2 | 페파 | 2025/05/19 | 1,805 |
| 1715046 | 역시 유시민이네요 12 | o o | 2025/05/19 | 5,271 |