82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삶지않는 라자냐면을 좀 부드럽게 먹으려면 어떻게

라자냐 조회수 : 424
작성일 : 2025-05-14 09:42:08

요즘 삶지않는 라자냐 면 쓰면 편하긴 진짜 편한데

가장자리 부분이 좀 딱딱해요

오븐에 넣기 전에 물도 좀 발라주고

가장자리에 소스 잘 묻게 노력도 하는데

제가 원래 먹던 라자냐의 식감과도 다르고 안삶는 라자냐의 가운데 부분과도 달라요

이 문제만 해결하면 3년에 한번 만들던 라자냐를 한달에 한번 할 수 있을 것 같은데 

혹시 좋은 방법 없을까요? 

저는 바릴라 라자냐 사용합니다

IP : 112.154.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘에
    '25.5.14 10:05 AM (175.211.xxx.92)

    그래서 저는 그냥 삶는 걸로 쓰는데요.

    근데 삶는 라자냐면도 오븐에 오래하면 가장자리가 마르는데요..

    저는 오븐 시간을 길게 안해요.

  • 2. 그거
    '25.5.14 10:10 AM (211.36.xxx.56)

    물에 불렸다 쓰던데요
    어찌해도 펄펄 끓는물에 삶는것 보다는 확실히 맛이 덜 하죠

  • 3. 쓸개코
    '25.5.14 11:31 AM (175.194.xxx.121)

    저는 소스를 묽게해서 졸아들도록 하고요 처음에 쿠킹호일을 덮어씌워 익힌 다음에
    나중에 치즈 노릇해지기 위해 그때만 호일 벗겨 몇분 더 돌렸었어요.
    가상자리 마르거나 식감 이상해졌던 적 없어요.

  • 4. 노력없이
    '25.5.14 7:20 PM (112.154.xxx.177)

    노력없이 맛도 없는 것인가 했다가..
    다시 한번 희망을 가지고 시도해보겠습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1714337 대선 토론회는 언제인가요? 슬슬 할때가 된거같은데. 3 momo77.. 2025/05/16 479
1714336 이재명시절 빚내서 쏜 재난지원금에 허덕이는 김동연의 경기도 13 ... 2025/05/16 1,671
1714335 다이어트 식단에 파스타 좋네요 3 ..... 2025/05/16 2,289
1714334 김규리 ㅁㅅ연기 ㅎㅎ 36 ㄱㄴ 2025/05/16 18,414
1714333 성인 하루 단백질 섭취량이 궁금해요 6 2025/05/16 1,046
1714332 고딩딸이 자주 속이 안좋다는데요 9 2025/05/16 1,161
1714331 유시민이 별밤에 나왔네요 3 2025/05/16 939
1714330 주진우 "'룸살롱 접대' 허위사실 유포한 유튜버 법적 .. 24 ,, 2025/05/16 4,388
1714329 사람 관찰할때 보는거 있나요? 9 사람 관찰 2025/05/16 2,104
1714328 알파걸 자녀 두신 분들이나 가까이서 보신 분 19 메로나 2025/05/16 2,648
1714327 이영애는 진짜 안늙네요 12 ㅇㅇ 2025/05/16 3,516
1714326 영유아기에 영상 무조건 영어로만 보여주면 좋지않나요? 18 . 2025/05/16 1,445
1714325 핏플랍 값 차이가 너무 나네요 8 떼떼구르르 2025/05/16 2,448
1714324 김문수 지지자들 웃긴거 14 ㅎㅎ 2025/05/16 903
1714323 중년분들의 부모님들은 신혼여행을 어디로? 6 심심풀이 2025/05/16 954
1714322 꽤 유명한 부장판사 와이프와 좀 친했었는데, 매일 남편이 2~3.. 10 ㅇㅇㅇㅇ 2025/05/16 5,761
1714321 이재명 미담 3 0000 2025/05/16 577
1714320 법조계, '조희대 특검법' 발의 반발…"정치적으로 기획.. 26 . . 2025/05/16 1,964
1714319 경기도지사,이재명보다 나았냐는 질문에 20 . . 2025/05/16 1,254
1714318 핸들커버 색상 어떤색이 이쁘세요? 12 첫차라 2025/05/16 651
1714317 예일대 정신의학과 나종호 교수 "이준석을 끊어내야 한다.. 19 백만번 공감.. 2025/05/16 3,499
1714316 콩국수의 계절 7 점심메뉴 2025/05/16 1,201
1714315 이낙연당 당원이 김문수에게 건넨 쪽지 17 ㅅㅅ 2025/05/16 1,994
1714314 서울집값 주변 2 현실 2025/05/16 1,456
1714313 열무 물김치에 질긴 열무 찌개 할수 있을까요 5 질겨서 2025/05/16 576